ゾーイ・マルティネス

私の子供時代の思い出はすべて、祖母のキッチンの香りと結びついています。祖母のパイや餃子が家を暖かさで満たしていました。これらの瞬間が私の料理への情熱を刺激しました。家族は常に私の世界の中心であり、食べ物が人々を結び付けることを学びました。世界中を旅して、スパイシーなインドカレーから新鮮なイタリアのパスタまで、さまざまな料理からインスピレーションを得てきました。私の目標は、料理は難しいものではなく、誰でも心が温かくなるような傑作料理を作ることができることを示すことです。一緒にシンプルでアクセスしやすいものにしていきましょう!

私は学部を卒業しました料理芸術Sullivan University National Center for Hospitality Studies.

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