フライパンで作るコーンミールトルティーヤ

卵・イースト不使用で格安商品から!早くて簡単!トウモロコシ粉のフラットブレッドはジョージア料理で特に人気があります。ムチャディとも呼ばれます。パンの代わりにメイン料理に添えられ、チーズとの相性も抜群です。フライパンで調理するのはとても簡単です!しかもわずか30分で!
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フライパンで作るコーンミールトルティーヤ
カロリー
195Kcal
タンパク質
3gram
脂肪
7gram
炭水化物
29gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
125ml
125ml
味わう
0.5ティースプーン
15グラム
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    フライパンでコーンミールトルティーヤを作る方法は?必要な製品を採寸します。水だけを使って生地を作ることもできます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    コーンミールを適切な大きさのボウルにふるいにかけて、不純物を取り除きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    牛乳と水を混ぜ、塩と砂糖を加えます。かき混ぜながら穏やかに加熱して乾燥成分を溶解します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    コーンミールにくぼみを作り、牛乳混合物を注ぎ、最初にスプーンでかき混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    得られた塊に柔らかくしたバターを加え、生地を手で混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    生地は柔らかく、柔らかく、少ししっとりしています。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    生地を小さなケーキの形に成形します。作り方はとても簡単で、生地は柔軟です。上手に焼けるようにケーキを厚くしすぎる必要はありません。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    フライパンに植物油を入れて熱します。トルティーヤを中火で黄金色になるまで炒めます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    トルティーヤを反対側にひっくり返し、きつね色になるまで揚げます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    コーンフラワートルティーヤは温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ギルダ
23.12.2023
4.6
私も同様のレシピでコーンミールトルティーヤを作ります。ビデオをご覧ください。
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ミンザラ・サキナ
23.12.2023
4.7
フラットブレッドは、少し乾燥しているにもかかわらず、とても美味しかったです。どうやら水が足りないようです。レシピは簡単でお手頃です。たったの20分。そして、あなたのテーブルには、とても食欲をそそるとてもおいしいフラットブレッドがあります。 1つしか食べていないけど、もう全部食べたい。でも、すぐに目覚めるフラットブレッド愛好家がいるから無理だ。レシピを提供してくれた作者に感謝します。

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