フライパンで作るコーンミールトルティーヤ
卵・イースト不使用で格安商品から!早くて簡単!トウモロコシ粉のフラットブレッドはジョージア料理で特に人気があります。ムチャディとも呼ばれます。パンの代わりにメイン料理に添えられ、チーズとの相性も抜群です。フライパンで調理するのはとても簡単です!しかもわずか30分で!
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
フライパンでコーンミールトルティーヤを作る方法は?必要な製品を採寸します。水だけを使って生地を作ることもできます。
ステップ 2
コーンミールを適切な大きさのボウルにふるいにかけて、不純物を取り除きます。
ステップ 3
牛乳と水を混ぜ、塩と砂糖を加えます。かき混ぜながら穏やかに加熱して乾燥成分を溶解します。
ステップ 4
コーンミールにくぼみを作り、牛乳混合物を注ぎ、最初にスプーンでかき混ぜます。
ステップ 5
得られた塊に柔らかくしたバターを加え、生地を手で混ぜます。
ステップ 6
生地は柔らかく、柔らかく、少ししっとりしています。
ステップ 7
生地を小さなケーキの形に成形します。作り方はとても簡単で、生地は柔軟です。上手に焼けるようにケーキを厚くしすぎる必要はありません。
ステップ 8
フライパンに植物油を入れて熱します。トルティーヤを中火で黄金色になるまで炒めます。
ステップ 9
トルティーヤを反対側にひっくり返し、きつね色になるまで揚げます。
ステップ 10
コーンフラワートルティーヤは温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
23.12.2023
私も同様のレシピでコーンミールトルティーヤを作ります。ビデオをご覧ください。
23.12.2023
フラットブレッドは、少し乾燥しているにもかかわらず、とても美味しかったです。どうやら水が足りないようです。レシピは簡単でお手頃です。たったの20分。そして、あなたのテーブルには、とても食欲をそそるとてもおいしいフラットブレッドがあります。 1つしか食べていないけど、もう全部食べたい。でも、すぐに目覚めるフラットブレッド愛好家がいるから無理だ。レシピを提供してくれた作者に感謝します。
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