Maja Garcia

Od wczesnego dzieciństwa spędzałam czas w kuchni z moją babcią, obserwując, jak jej ręce zamieniają proste składniki w prawdziwe arcydzieła. To uczucie ciepła i komfortu na zawsze pozostało w moim sercu. Rodzina zawsze była w centrum mojego świata, a tradycyjne receptury przekazywane były z pokolenia na pokolenie, chłonąc ducha różnych kultur. Podróże pozwoliły mi zetknąć się z magią kuchni świata, dlatego staram się przekazywać tę inspirację każdemu. Moim celem jest pokazanie, że każdy, niezależnie od doświadczenia, może gotować smacznie i pięknie. Gotowanie jest proste, dostępne i, co najważniejsze, niezwykle ekscytujące!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w New England Culinary Institute.