감자와 양배추 조림 - 50 요리 레시피

깊은 냄비, 프라이팬, 점토 냄비 또는 느린 밥솥에 양배추와 감자를 끓일 수 있습니다. 그렇지 않으면 요리 과정이 거의 동일하게 보일 것입니다.

메인 및 추가 (귀하 또는 특정 요리법 선택) 모두 접시에 들어가는 모든 야채는 껍질을 벗기고 원하는 조각으로 자릅니다. 스트립, 큐브 또는 기타 다른 것.

양배추를 손으로 가볍게 으깨어 기름에 튀겨주세요. 그런 다음 뚜껑 아래에서 끓입니다. 바닥이 두꺼운 큰 냄비에이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 한 그릇 요리이기 때문이죠.

양파를 추가합니다. 그리고 기타 야채 목록은 아래에 나와 있습니다. 약 5분간 끓입니다.

감자를 추가하십시오. 물을 부어주세요. 뚜껑을 덮고 끓일 때까지 끓입니다.

끝나기 5분 전에 토마토 페이스트(이 단계는 건너뛸 수 있음), 소금, 향신료를 추가합니다.

요리가 준비되었습니다. 그 자체로 또는 반찬으로 뜨겁게 제공하십시오.

감자로 양배추를 끓이려면 필수 양파 외에도 당근, 호박 (및 모든 종류), 피망, 버섯, 쌀, 고기, 닭고기, 소시지, 소시지, 통조림 옥수수 및 완두콩, 녹두를 추가하십시오.

토마토 페이스트를 사워 크림과 섞어 크림 같은 맛을 낼 수 있습니다.

조림 감자와 양배추는 재료를 보충함으로써 항상 새로운 맛, 질감, 색상을 얻을 수 있기 때문에 이상적인 요리입니다. 매일 끓여도 질리지 않습니다.

이 요리를 오븐에 넣어 상태를 조절하는 것도 좋습니다. 특히 소스가 많이 들어있는 경우. 그런데 후자의 밀도는 물을 추가하여 변경할 수도 있습니다. 너무 많이 넣어서 너무 많이 부었다면 삶은 감자를 으깨서 접시에 담아 섞으세요. 라이스는 같은 원리로 작동합니다.