느린 밥솥에 양배추와 함께 스튜
맛있고, 건강하고, 육즙이 많고, 만족스럽고, 날씬합니다. 슬로우 쿠커에 양배추를 곁들인 스튜는 단식을 하거나 건강한 생활 방식을 따르는 사람들에게 적합합니다. 독립 요리와 반찬 모두에 이상적입니다. 이 스튜는 고기와 생선과 함께 제공될 수 있습니다.
조리 순서
단계 1

느린 밥솥에서 양배추 스튜를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 토마토 대신 토마토 페이스트나 토마토 주스를 넣고 야채가 준비되면 추가할 수 있습니다. 모든 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 양파가 눈을 찌르는 것을 방지하려면 찬물에 양파와 칼을 씻어주세요.
단계 2

양배추를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 3

또한 감자를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 4

다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 넣습니다. 가끔 저어주면서 "베이킹" 모드에서 양파를 10분간 볶으세요!
단계 5

양파가 튀기는 동안 당근을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 6

피망을 작은 조각으로 자릅니다.
단계 7

또한 호박을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 8

토마토를 중간 크기의 큐브로 자르고 마늘을 자릅니다. 모든 야채를 그릇에 넣고 소금을 넣고 좋아하는 향신료를 추가하세요.
단계 9

야채를 섞고 다진 허브를 위에 뿌립니다. 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드에서 1시간 동안 스튜를 조리하세요. 설정된 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 신호음이 울립니다. 이는 스튜가 준비되었음을 의미합니다. 테이블에 담아 드실 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피 댓글
02.09.2023
슬로우 쿠커에 양배추와 고기를 넣고 감자를 요리하는 것도 맛있습니다.
02.09.2023
느린 밥솥에 양배추를 곁들인 스튜에는 많은 재료가 포함되어 있습니다. 어린 신선한 야채로 만들었어요. 야채가 끓지 않고 모양이 잘 유지되도록 슬로우 쿠커에 단계적으로 넣습니다. 먼저 양파와 당근을 4~5분 동안 볶은 다음("튀김" 모드) 감자를 넣고 소량의 물을 넣고 약 7~8분 동안 끓인 다음("조림" 모드") 호박, 양배추, 피망, 토마토를 넣고 10~12분 동안 계속 끓인 다음 마지막에 잘게 썬 양배추를 뿌립니다. 그리고 뚜껑을 닫고 슬로우 쿠커를 끈 상태에서 마늘이나 향신료를 전혀 넣지 않고 스튜에 약간의 신맛이 느껴졌습니다. 토마토인데 허브를 뿌려서 먹는 게 좋아요. 감사합니다!
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