느린 밥솥에 양배추와 함께 스튜

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 양배추 스튜를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 토마토 대신 토마토 페이스트나 토마토 주스를 넣고 야채가 준비되면 추가할 수 있습니다. 모든 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 양파가 눈을 찌르는 것을 방지하려면 찬물에 양파와 칼을 씻어주세요.

2. 단계 2

   

   양배추를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   또한 감자를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 넣습니다. 가끔 저어주면서 "베이킹" 모드에서 양파를 10분간 볶으세요!

5. 단계 5

   

   양파가 튀기는 동안 당근을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   피망을 작은 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   또한 호박을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   토마토를 중간 크기의 큐브로 자르고 마늘을 자릅니다. 모든 야채를 그릇에 넣고 소금을 넣고 좋아하는 향신료를 추가하세요.

9. 단계 9

   

   야채를 섞고 다진 허브를 위에 뿌립니다. 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드에서 1시간 동안 스튜를 조리하세요. 설정된 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 신호음이 울립니다. 이는 스튜가 준비되었음을 의미합니다. 테이블에 담아 드실 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

니나

02.09.2023

4.7

슬로우 쿠커에 양배추와 고기를 넣고 감자를 요리하는 것도 맛있습니다.

테스토마니아

02.09.2023

4.7

느린 밥솥에 양배추를 곁들인 스튜에는 많은 재료가 포함되어 있습니다. 어린 신선한 야채로 만들었어요. 야채가 끓지 않고 모양이 잘 유지되도록 슬로우 쿠커에 단계적으로 넣습니다. 먼저 양파와 당근을 4~5분 동안 볶은 다음("튀김" 모드) 감자를 넣고 소량의 물을 넣고 약 7~8분 동안 끓인 다음("조림" 모드") 호박, 양배추, 피망, 토마토를 넣고 10~12분 동안 계속 끓인 다음 마지막에 잘게 썬 양배추를 뿌립니다. 그리고 뚜껑을 닫고 슬로우 쿠커를 끈 상태에서 마늘이나 향신료를 전혀 넣지 않고 스튜에 약간의 신맛이 느껴졌습니다. 토마토인데 허브를 뿌려서 먹는 게 좋아요. 감사합니다!