양배추를 곁들인 야채 스튜 - 16 요리 레시피

이 요리를 준비하는 가장 빠른 방법은 모든 야채를 원하는 모양으로 자르고 바닥이 두꺼운 한 그릇에 끓이는 것입니다. 그들은 그것들을 하나씩 엄격히 준수하면서 눕혔습니다. 예를 들어 양배추는 감자 뒤에 놓아야합니다. 그렇지 않으면 후자가 약간 유리처럼 보입니다. 그러나 양배추가 소금에 절인 양배추, 절인 또는 소금에 절인 경우 요리 시간이 더 필요하므로 고려해야 합니다.

먼저 반 고리로 자른 양파를 연한 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 굵은 강판에 간 당근이 함께 제공됩니다. 다음은 얇은 조각으로 잘게 썬 흰 양배추입니다. 그리고 마지막으로 중요한 것은 감자를 입방체로 자른 것입니다. 먼저 따로 튀기면 요리가 더 향긋하고 풍부해집니다.

나열된 야채 외에도 호박, 피망, 호박, 토마토, 콩류, 피클, 버섯, 고기, 닭고기, 시리얼(쌀, 메밀, 기장, 밀) 등 원하는 야채를 야채 스튜에 추가할 수 있습니다. 멕시코, 이탈리아, 중국 등과 같이 상점에서 구입한 냉동 혼합물은 매우 쉽게 들어맞습니다. 다양한 맛이 보장됩니다.

소스 및 그레이비에 적합: 버섯 또는 야채 국물, 크림, 사워 크림, 토마토 페이스트, 케첩, 간장, 마요네즈.

팁과 요령: