밥을 곁들인 야채 스튜

빠르고, 맛있고, 제품 변경으로 다양화도 쉽습니다! 언제나 맛있고 간편한 다양한 야채 스튜
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벨라 필립스벨라 필립스
레시피 작성자
밥을 곁들인 야채 스튜
칼로리
225Kcal
단백질
3gram
지방
14gram
탄수화물
27gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
200그램
50그램
30그램
50그램
100그램
150ml
맛을보기 위해
1마늘 정향

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    쌀로 야채 스튜를 만드는 방법? 목록에 따라 재료를 준비하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    당근, 양파, 다진 마늘 정향을 잘게 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    뜨거운 기름에 양파와 마늘을 빠르게 볶습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    당근을 추가합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    양배추를 잘게 썬다.

  6. 단계 6

    단계 6

    팬에 넣고 저어주고 부드러워질 때까지 끓입니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    토마토를 썰어주세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    양배추에 넣고 끓입니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    씻은 쌀을 넣으십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    저어 가볍게 볶습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    물을 넣고 뚜껑 아래에서 천천히 저어가며 조리합니다. 소금을 조금 넣으세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    밥이 준비되면 녹색 완두콩을 추가합니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    뚜껑 아래에서 3~4분간 예열하세요.

  14. 단계 14

    단계 14

    완성된 밥은 단품요리나 반찬으로 드세요.

레시피에 대한 의견

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아이샤
04.09.2023
5
가지, 호박, 피망, 토마토를 곁들인 맛있는 야채 스튜입니다.
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테스토마니아
04.09.2023
4.8
밥과 함께 야채 스튜를 만들 때는 냉동 재료(양배추, 완두콩)를 조금 사용했고, 토마토 대신 토마토 페이스트를 사용했습니다(완성된 요리의 색이 살짝 바뀌고 밥이 어두워졌습니다). 제가 직접 양파 1개를 넣고 잘게 썰어서 요리 초반에 당근과 함께 볶고, 마지막에 완두콩과 함께 파를 넣었어요. 결과는 매우 맛있는 야채 스튜입니다! 또한 마늘을 적당히 사용하면 양배추가 주요 풍미를 강조합니다 (제 경우에는 토마토 페이스트도 사용합니다). 이 요리에는 고기나 생선이 필요하지 않았습니다. 모두가 더 많은 것을 원했습니다. 앞으로는 이 스튜를 꼭 만들겠지만, 당장은 두 배로 만들겠습니다.
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다넬라
04.09.2023
4.8
훌륭한 요리법입니다. 쌀로 직접 스튜를 만들어 보겠습니다. 여기 있습니다.
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알리치카
04.09.2023
4.7
ㅋㅋㅋ 맛있고 쉬운 요리!!! 모든 종류의 야채를 가져갈 수 있으며 모든 것이 완벽하게 결합됩니다.))) 물론 감자를 제외하고))

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