Guiso de verduras con arroz

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer guiso de verduras con arroz? Prepara los ingredientes según la lista.

2. PASO 2

   

   Picar finamente las zanahorias, las cebollas y el diente de ajo machacado.

3. PASO 3

   

   Sofreír rápidamente la cebolla y el ajo en aceite caliente.

4. PASO 4

   

   Agrega las zanahorias.

5. PASO 5

   

   Triture el repollo.

6. PASO 6

   

   Agréguelo a la sartén, revuelva y cocine a fuego lento hasta que esté suave.

7. PASO 7

   

   Cortar el tomate.

8. PASO 8

   

   Agregue al repollo y cocine a fuego lento.

9. PASO 9

   

   Agrega el arroz lavado.

10. PASO 10

    

    revuelva y fría ligeramente.

11. PASO 11

    

    Agregue agua y cocine mientras revuelve lentamente debajo de la tapa. Agrega un poco de sal.

12. PASO 12

    

    Cuando el arroz esté listo agregue los guisantes.

13. PASO 13

    

    Calentar durante 3-4 minutos debajo de la tapa.

14. PASO 14

    

    Sirva el arroz terminado como plato aparte o como guarnición.

Comentarios sobre la receta.

Aisha

04.09.2023

5

Delicioso guiso de verduras con berenjenas, calabacines, pimientos morrones y tomates.

Testomanía

04.09.2023

4.8

Para preparar el guiso de verduras con arroz, utilicé algunos ingredientes congelados (repollo y guisantes) y, en lugar de tomates, usé pasta de tomate (cambió ligeramente el color del plato terminado, el arroz se volvió más oscuro). Yo mismo agregué una cabeza de cebolla, la corté y la frié junto con las zanahorias al comienzo de la cocción, y al final agregué las cebolletas junto con los guisantes. ¡El resultado es un guiso de verduras muy sabroso! Además, con un uso moderado del ajo, el principal acento de sabor lo aporta la col (y en mi caso, también la pasta de tomate). No necesitábamos carne ni pescado para este plato. Todos querían más. Definitivamente haré este guiso en el futuro, pero haré una ración doble de inmediato.

danela

04.09.2023

4.8

Genial receta, intentaré hacer mi propio guiso con arroz, aquí está

Alichka

04.09.2023

4.7

¡¡¡Un plato muy rico y fácil!!! Puedes llevar todo tipo de verduras, todo irá perfecto))) excepto patatas, claro))