かぼちゃ入りパンプキンパイ - 25 料理レシピ

さまざまな調理テクニックを使ったパンプキンパイのレシピがたくさんあります。最適なものを選択するには、調理時間、使用する製品、そしてもちろん生地の種類ごとに並べ替えて、すべてを確認することをお勧めします。段階的な写真を使用すると、より迅速に決定し、プロセスでの間違いを避けることができます。

パンプキンミラクルのショートブレッドを選択した場合は、最終加工の前に必ず生地を冷やしてください。この場合、見事に展開され、その形状が保持されます。十分に加熱したオーブン（通常は180度）で焼く必要があります。クリームフィリングを入れたバスケットを作る場合は、洗って乾燥させた豆を詰めて別に焼きます（底が盛り上がらないように）。カボチャが優れているのは、過剰な水分の形で望ましくない驚きが生じないためです。カボチャは流れず、大量の液体を放出せず、リンゴよりも扱いやすいです。

詰め物は、野菜の形で準備したり、細かく切ったり、ピューレにしたり、ゼリー、マーマレード、ジャム、ジャムの形で準備したりできます。パンプキンパイを作る最も簡単な方法は、刻んだカボチャを生地と混ぜる、つまりゼリー状の方法です。ホールケーキのように焼き上げます。温かいうちに、粉砂糖をまぶした甘めの紅茶ソースをかけていただきます。ちなみに、このパイは味だけでなく、驚くほどのオレンジ色なので、ケーキのベースとしても最適です。かぼちゃはあまり細かく刻む必要はありません。柔らかい部分を歯に乗せるとさらに美味しくなります。

パイの場合は、ふっくらとした甘いカボチャを選択することをお勧めします。決して水っぽいものではなく、お粥のために取っておくことができます。

カボチャと同時に、他の製品を（追加として）パイに追加できます。たとえば、リンゴ、マルメロ、カッテージチーズ、レーズン、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、ベリーなどです。