フライパンで揚げた魚 - 198 料理レシピ

フライパンで揚げた魚

切り分けやすいように大きな魚を選ぶのが望ましいです。魚のフライはイギリスとスコットランドの伝統的な料理です。魚

1. ミルクバッター。ちょっと珍しい組み合わせですが、とても美味しかったです。これを行うには、小麦粉、卵、少量の新鮮な牛乳を混ぜます。 2. すりおろしたハードチーズ、ビール、マヨネーズ、またはサワークリームと一緒に。 3. ジャガイモをパンケーキのようにすりおろし、他の材料を加えます。 4. コーンスターチを巻き込むこともできます。完成したフライドフィレは、紙ナプキンで覆われた大きな皿に置く必要があります。紙が余分な脂肪を吸収し、部分がよりカリカリになります。