オーブンで焼いたピザ - 132 料理レシピ

もちろん、理想的な選択肢は薪ストーブと長い柄の付いたヘラですが、これは都市住民にとっては贅沢すぎます。正しいピザの形は円です。完璧な丸い焼き菓子を作るには、底の薄い型を使用することをお勧めします。これを行うには、金属製または取り外し可能なハンドル付きの容器が必要です。コンロだけでなく、空のフライパンを予熱するのもおすすめです。オーブンピザのレシピでは、ふわふわで風通しの良いベースを作るためにイースト生地をこねる必要があります。ドライイーストを使用し、生地を1時間ほど寝かせるのがおすすめです。生地が生地の外に広がらないようにするには、フライパンより数センチ広い直径で生地をこね、表面に生地を広げ、端を内側に折り込み、側面が厚くなるようにします。中間と焼きのプロセスがスムーズに進みます。これは、オーブンのみで焼く甘いピザに特に当てはまります。果物はジューシーさが増すのが特徴ですが、同時にシロップを保存することをお勧めします。液体が蒸発すると、表面においしいソースが形成されます。

オーブンの操作方法を学びましょう - 間違ったレシピを使用してオーブンで美味しく調理する方法の記事を読んでください。これからは、この中で調理するものはすべて、いつも通りの仕上がりになります。