ピザ ルスラナ

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   ドライイーストと砂糖を混ぜ、温水（36〜37℃）を注ぎ、キャップが上がるまで暖かい場所に置きます。

2. ステップ 2

   

   小麦粉をふるいにかけ、ひまわり油を加え、温水（水の総量から）に塩を溶かし、イーストを加え、次に水を加えます。手にまとわりつかない、柔らかく弾力のある生地をこねます。

3. ステップ 3

   

   ...手にくっつかない、柔らかく弾力のある生地をこねます。生地を5〜7分ほどこねます。

4. ステップ 4

   

   生地をタオルで覆い、暖かい場所に置き、2倍の大きさになるまで置きます。生地をオーブンに入れ、分をオンにします。加熱（電気オーブンを持っています）

5. ステップ 5

   

   生地が発酵している間に、ベーキングシートを用意し、ベーキングペーパーで覆い、ひまわり油を塗ります。油

6. ステップ 6

   

   ソーセージを切ります。 (ソーセージが2種類あります。)肉、鶏の胸肉など、どんなものでも摂取できます。

7. ステップ 7

   

   ピーマンを細かく刻んで…

8. ステップ 8

   

   キノコを洗ってきれいにします...お好みで。

9. ステップ 9

   

   玉ねぎを半分の輪切りに切ります。...

10. ステップ 10

    

    シャンピニオンをスライスに切ります...

11. ステップ 11

    

    少数の植物について。玉ねぎとピーマンを油で炒めて…

12. ステップ 12

    

    次にキノコを炒め、塩とコショウを加えるのを忘れないでください。

13. ステップ 13

    

    マッシュルームを炒め終わったら、準備ができたら、生クリームを注ぎ、さらに3分間炒めます。

14. ステップ 14

    

    チーズを粗いおろし金ですりおろします。チーズは2種類入ってます。ダッチとエダム。

15. ステップ 15

    

    こんな感じで生地がまとまってきました。

16. ステップ 16

    

    発酵した生地を天板の上に手でそっと伸ばします。次に、ペストリーブラシを使用して生地にひまわり油を塗ります。

17. ステップ 17

    

    油を塗った生地にトマトケチャップを乗せて…

18. ステップ 18

    

    次にソーセージを並べて…

19. ステップ 19

    

    次にキノコと玉ねぎを並べます。

20. ステップ 20

    

    全体にマヨネーズを塗って…

21. ステップ 21

    

    チーズを表面全体に広げて…

22. ステップ 22

    

    ...230度に予熱したオーブンに15分間入れます。オーブンの真ん中に天板を敷いて…

23. ステップ 23

    

    15分で出来上がるピザです。

24. ステップ 24

    

    食欲旺盛。

レシピへのコメント

アイラ

11.08.2023

4.9

ルスラナ、あなたのピザは、材料から判断するととても美味しそうです - 味は本当にクレイジーです！どんなピザにカットされているのか気になります。レシピありがとうございます<br /> ね！