オーブンで焼く自家製シーフードピザ

Name: オーブンで焼く自家製シーフードピザ
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 グラム 小麦粉; 16 グラム 酵母; 120 ml 水; 0.5 ティースプーン 塩; 0.5 大さじ オリーブ油; 3 エビ; 120 グラム ムール貝; 150 グラム イカ; 1 トマト; 3 大さじ トマトペースト; 1 タマネギ; 100 グラム ハードチーズ; 味わう 挽いた黒胡椒

美味しくて、鮮やかで、美しくて、エビ好きにはたまらない！このシーフードピザはオーブンで素早く簡単に焼きます。そのために、調理に多くの時間を費やさないように、既製のイースト生地を使用できます。

140

108128

バイオレット・ジョンソン

レシピの著者

カロリー

210Kcal

タンパク質

14gram

脂肪

5gram

炭水化物

25gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 8

250グラム

16グラム

120ml

0.5ティースプーン

0.5大さじ

3

120グラム

150グラム

1

3大さじ

1

100グラム

味わう

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 30 分

ステップ 1
シーフードを使ったピザの作り方は？すべての材料を準備します。必要に応じてエビの皮をむき、すぐに洗います。他の魚介類でも同様に行います。小麦粉を目の細かいふるいでふるいにかけます。野菜を洗って乾燥させます。
ステップ 2
生地をこねます。これを行うには、イーストに50 mlの水を注ぎ、大さじ2を加えます。小麦粉を加えてかき混ぜ、20分間放置します。残りの小麦粉と水を適切な生地に加え、塩を加えます。オリーブオイルを注ぎ、全体をよくかき混ぜます。 2時間放置します。生地の厚さに注目し、小麦粉の量が多かれ少なかれ必要になることに注意してください。
ステップ 3
準備した魚介類を適切な容器に移します。魚介類に熱湯を注ぎ、7分間放置します。
ステップ 4
必要に応じて、玉ねぎを半分の輪または輪に切ります。トマトを美しい薄いスライスまたはスライスに切ります。
ステップ 5
発酵した生地を薄い丸いケーキに伸ばし、油を塗った型に移します。これを行う最も簡単な方法は、大きな平らなフライパンを使用することです。
ステップ 6
生地にトマトペーストまたはピザ用の特製トマトソースを刷毛で塗ります。それをケーキの表面全体に広げます。
ステップ 7
みじん切りにした玉ねぎをソースの上に置きます。
ステップ 8
玉ねぎの上にトマトのスライスを置きます。
ステップ 9
ピザの上にイカリングを並べます。
ステップ 10
洗ったムール貝をイカリングの中に入れます。
ステップ 11
チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。そしてそれをピザの表面全体にふりかけます。
ステップ 12
チーズの上にエビを乗せます。
ステップ 13
ピザを200度のオーブンで20分間焼きます。オーブンの機能に注目して、自分に合った時間と温度を選択してください。