Antipasto di zucchine e feta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Tagliare le zucchine con un coltello apposito (più facile) o un coltello semplice a cannucce lunghe e sottili

3. PASSO 3

   

   friggere in una padella senza olio per un paio di minuti, aggiungendo 1-2 cucchiai. acqua finché il liquido non sarà completamente evaporato, mescolando continuamente.

4. PASSO 4

   

   Agitare aceto, pepe nero, miele e olio e unirli alle zucchine, lasciar marinare per un'ora.

5. PASSO 5

   

   Mescolare il formaggio con panna acida, aglio tritato e noci tritate.

6. PASSO 6

   

   Disponiamo delle coppette con una parte delle zucchine (senza marinata), poi uno strato di formaggio e ancora con le zucchine, pressiamo bene e capovolgiamo su un piatto. Servire con pomodorini.

7. PASSO 7

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Anna

21.11.2023

4.9

Non potevo lasciarvelo scappare, adoro questi snack di verdure!!! Si è rivelato delizioso, soddisfacente!!! La mia famiglia ha divorato rapidamente questa bellezza!!! Grazie Tancha per la ricetta!!!

Shura

21.11.2023

4.7

È davvero una ricetta interessante, niente di superfluo, il formaggio feta si sposa molto bene con la salsa di panna acida con aglio e noci, e le zucchine sottaceto, insieme al ripieno tra gli strati, si completeranno perfettamente a vicenda e potranno essere mangiate completamente, grazie, Tan Cha !

Ospite

21.11.2023

4.5

Grazie alla newsletter, ci siamo ricordati di una ricetta così meravigliosa! Grazie all'autore! Lo porto a KK. Uno spuntino molto adatto per l'estate! Ed è progettato alla grande!