Condimento per zuppa di pomodoro e pepe

Condire la zuppa per l'inverno: non potrebbe essere più semplice! Beh, molto semplice! Ogni casalinga avrà bisogno di una stazione di servizio del genere. L'importante è che sia fresco! Sì, sì, non cucineremo nemmeno niente. Puoi farlo alla dacia, metterlo nel frigorifero a casa e usarlo secondo necessità. Un segreto: lo prendiamo solo con un cucchiaio pulito, e basta! Durerà tutto l'inverno!
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Lillian PerezLillian Perez
Autore della ricetta
Condimento per zuppa di pomodoro e pepe
Calorie
23Kcal
Proteina
1gram
Grassa
0gram
Carboidrati
5gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 20

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Sbucciare e grattugiare le carote. Se tagli le carote per la zuppa, tagliale come sei abituato.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare e tagliare a dadini la cipolla. Fai i tagli che preferisci per la zuppa.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare e tritare il peperone.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tritare le verdure lavate e asciugate.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tritare grossolanamente i pomodori, eliminare i punti di attacco del gambo e le eventuali zone rovinate.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Passare i pomodori al tritacarne (o tritarli con un frullatore).

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungete il sale alla passata di pomodoro e mescolate.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Aggiungi le verdure.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Mescolare bene.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Riporre il prodotto in barattoli puliti e asciutti.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Sigillare con coperchi puliti e asciutti.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Conservare in frigorifero e utilizzare al bisogno.

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