Tabbouleh con cous cous

Name: Tabbouleh con cous cous
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Cous cous; 30 ml Succo di limone; 3 cucchiaio Olio d'oliva; 4 cucchiaio Prezzemolo; 3 cucchiaio Menta; 1 g Cipolle verdi; 4 Pomodorini; 1 Peperone; 40 g Olive; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Ravviva il tuo menu con questo delizioso tabbouleh di cous cous! È meglio lasciare riposare l'insalata, così il couscous assorbirà tutti i sapori. Per il tabbouleh vengono prese le foglie verdi, quindi devono essere separate dagli steli. Facile e semplice! Veloce e gustoso! Tuttavia, come sempre!

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Willow Simmons

Autore della ricetta

Calorie

201Kcal

Proteina

3gram

Grassa

15gram

Carboidrati

15gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

150g

30ml

3cucchiaio

4cucchiaio

3cucchiaio

1g

4

1

40g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
Eliminare i semi e le membrane del peperone e tagliarlo a cubetti. Tritare finemente la cipolla, il prezzemolo e la menta.
PASSO 2
Versare sul cous cous 250 ml di acqua bollente e coprire con un coperchio. Lasciare agire per 5 minuti. Sgranare con una forchetta. Unire tutti gli ingredienti preparati, versare il succo di limone e l'olio d'oliva, sale e pepe. Mescolare.
PASSO 3
Disporre su un piatto e decorare con olive e pomodorini. Finita! Buon appetito!