Taboulé mit Couscous

Peppen Sie Ihr Menü mit diesem köstlichen Couscous-Taboulé auf! Es ist besser, den Salat ruhen zu lassen, dann nimmt der Couscous alle Aromen auf. Für Tabouleh werden grüne Blätter genommen, diese müssen daher von den Stielen getrennt werden. Einfach und unkompliziert! Schnell und lecker! Allerdings wie immer!
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Willow SimmonsWillow Simmons
Autor des Rezepts
Taboulé mit Couscous
Kalorien
201Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
15gramm
Kohlenhydrate
15gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Von der Paprika Kerne und Häutchen entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebel, Petersilie und Minze fein hacken.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Couscous mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und einen Deckel auflegen. 5 Minuten einwirken lassen. Mit einer Gabel auflockern. Alle vorbereiteten Zutaten vermischen, Zitronensaft und Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Auf einen Teller legen und mit Oliven und Tomaten dekorieren. Endlich! Guten Appetit!