Peperoni ripieni in panna acida e salsa di pomodoro al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare velocemente e facilmente deliziosi peperoni ripieni in salsa di pomodoro e panna acida, che sicuramente piaceranno a molti con il loro gusto eccellente? Innanzitutto prepariamo i prodotti e le spezie necessari per preparare i peperoni ripieni al forno.

2. PASSO 2

   

   Iniziare a preparare la frittura e mettere una padella sul fuoco, quindi versarvi due cucchiai di olio vegetale, quindi adagiare una grande testa di cipolla tritata finemente, una carota pre-grattugiata, quindi mescolare e friggere fino a quando la cipolla diventa trasparente fuoco medio sul fornello.

3. PASSO 3

   

   Prendi una grande ciotola e mettici dentro seicento grammi di carne macinata mista, quindi aggiungi sale, un terzo di cucchiaino di cumino, un terzo di cucchiaino di khmeli-suneli e un terzo di cucchiaino di coriandolo a piacere.

4. PASSO 4

   

   Mettete duecento grammi di riso, bollito fino a metà cottura, in una ciotola con carne macinata, quindi aggiungete un composto di peperoni neri e rossi a piacere e amalgamate bene tutti gli ingredienti.

5. PASSO 5

   

   Metti metà della frittura di verdure cotte dalla padella in una ciotola con carne macinata e mescola accuratamente tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

6. PASSO 6

   

   Tagliare un pomodoro a pezzetti e metterlo in una padella con il restante soffritto, quindi aggiungere tre spicchi d'aglio passati alla pressa, quindi mescolare e soffriggere le verdure per circa due minuti a fuoco medio sul fuoco.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere sale, alloro, un composto di peperoni neri e rossi, centocinquanta grammi di salsa di pomodoro, centocinquanta grammi di panna acida nella padella con condimento vegetale a piacere e mescolare bene tutti gli ingredienti.

8. PASSO 8

   

   Versare nella padella duecento millilitri di acqua bollita, quindi coprirla con un coperchio e portare a ebollizione il condimento.

9. PASSO 9

   

   Mescolare accuratamente la carne macinata preparata e infilarla saldamente nei peperoni pre-sbucciati.

10. PASSO 10

    

    Prendete una pentola profonda e adatta e mettetela sul fuoco, quindi metteteci dentro i peperoni e fateli soffriggere ad alta temperatura sul fuoco.

11. PASSO 11

    

    Versate il condimento preparato sui peperoni, quindi chiudete la casseruola con un coperchio e mettetela in forno preriscaldato a duecento gradi per un'ora.

12. PASSO 12

    

    Trascorso il tempo, togliete dal forno la teglia dei peperoni ripieni cotti e serviteli.

13. PASSO 13

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!