Patate in umido con polmoni e funghi in una pentola a cottura lenta
Gustoso, sano e facile da preparare! La mia famiglia adora davvero le patate in umido. Preparo sempre questo piatto in modo diverso. Questa volta ho provato le patate in umido con polmoni e funghi. Il gusto era incredibile.
Calorie
221Kcal
Proteina
9gram
Grassa
5gram
Carboidrati
37gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 8
10
200g
300g
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1.5L
1cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore
PASSO 1
Friggere carote e cipolle in olio vegetale. Tagliare la cipolla a cubetti e grattugiare le carote su una grattugia grossa.
PASSO 2
Mettiamo i funghi, io avevo bollito nel congelatore i funghi bianchi insieme a quelli rossi.
PASSO 3
Tagliare le patate
PASSO 4
Aggiungere la roba leggera precotta.
PASSO 5
Riempi tutto con acqua, aggiungi sale, pepe, spezie, alloro
PASSO 6
Aggiungere le erbe aromatiche a piacere, io ho usato aneto e prezzemolo. Chiudi il multicucina e imposta per 1,5 ore.
PASSO 7
Buon appetito!
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