Patate in umido con polmoni e funghi in una pentola a cottura lenta

Gustoso, sano e facile da preparare! La mia famiglia adora davvero le patate in umido. Preparo sempre questo piatto in modo diverso. Questa volta ho provato le patate in umido con polmoni e funghi. Il gusto era incredibile.
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Autore della ricetta Grazia SmithGrazia Smith
Autore della ricetta
Patate in umido con polmoni e funghi in una pentola a cottura lenta
Calorie
221kcal
Proteine
9g
Grassi
5g
Carboidrati
37g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 2 ore

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Friggere carote e cipolle in olio vegetale. Tagliare la cipolla a cubetti e grattugiare le carote su una grattugia grossa.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mettiamo i funghi, io avevo bollito nel congelatore i funghi bianchi insieme a quelli rossi.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare le patate

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere la roba leggera precotta.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Riempi tutto con acqua, aggiungi sale, pepe, spezie, alloro

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere le erbe aromatiche a piacere, io ho usato aneto e prezzemolo. Chiudi il multicucina e imposta per 1,5 ore.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Buon appetito!

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