Porridge di semola con latte senza grumi
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come cucinare il porridge di semola nel latte senza grumi? Per preparare il porridge di semola preparate tutti gli ingredienti. Il latte per il porridge può essere utilizzato con qualsiasi contenuto di grassi. Ma se sei a dieta, usa latte meno grasso.
PASSO 2
Per cucinare il porridge è conveniente utilizzare pentole in alluminio o una padella con fondo spesso. Il mio è un secchio di alluminio. Il porridge smaltato potrebbe bruciare. Versare nel mestolo la quantità di latte necessaria.
PASSO 3
Aggiungete al latte un cucchiaio di zucchero e un pizzico di sale. Il sale aggiunto, da un lato, accentua il gusto dello zucchero, ma dall'altro enfatizza la dolcezza del porridge. Per i miei gusti, questa quantità di zucchero è abbastanza. Sei guidato dai tuoi gusti.
PASSO 4
Quindi aggiungere la semola al latte freddo. Mescolate e mettete il mestolo sul fuoco. Se ti piace il porridge più sottile, saranno sufficienti solo 2 cucchiai di cereali.
PASSO 5
Portare il tutto a ebollizione mescolando continuamente. Durante l'ebollizione, il porridge diventerà gradualmente denso. Fatelo bollire letteralmente per 20-30 secondi e toglietelo dal fuoco. Non smettere di mescolare il porridge, altrimenti otterrai un grosso grumo. Stare in piedi e aspettare che bolle per 1-2 minuti non è affatto difficile.
PASSO 6
Versare il porridge finito in un piatto preparato e aiutare te stesso. Il porridge di semolino è delizioso se preparato al momento. Se lo lasciate raffreddare diventerà denso e, secondo me, poco saporito.
PASSO 7
Aggiungi il porridge caldo senza grumi con una piccola quantità di burro o frutti di bosco freschi. Buon appetito!
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