Insalata con melograno e pollo e noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con melograno, pollo e noci? Molto semplice! Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco.

2. PASSO 2

   

   Per prima cosa lessare il filetto di pollo in acqua salata finché sarà tenero, raffreddarlo e tagliarlo a pezzetti o separarlo manualmente in fibre.

3. PASSO 3

   

   Lessare le patate con la buccia finché saranno tenere. Sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.

4. PASSO 4

   

   Lessare le carote con la buccia finché saranno tenere. Sbucciare e grattugiare anche su una grattugia grossa.

5. PASSO 5

   

   Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Grattugiare su una grattugia grossa.

6. PASSO 6

   

   Ti consiglio di sciacquare accuratamente le noci (su di esse vengono applicati prodotti chimici in modo che possano essere conservate più a lungo), quindi cuocerle in una padella asciutta.

7. PASSO 7

   

   Quindi macinare le noci in un frullatore in briciole fini.

8. PASSO 8

   

   Scolare il liquido dal mais in scatola e asciugare i chicchi.

9. PASSO 9

   

   Formare l'insalata su un piatto a forma di cupola. Per prima cosa, distribuisci le patate grattugiate in uno strato uniforme. Versare la maionese sopra. Per comodità, mettilo in un sacchetto e taglia la punta.

10. PASSO 10

    

    Disporre uno strato di pollo sulle patate e versare anche la maionese. Se lo si desidera, è possibile salare e pepare leggermente il pollo.

11. PASSO 11

    

    Distribuire sopra le uova sode e formare una rete di maionese.

12. PASSO 12

    

    Quindi aggiungere mais in scatola e maionese.

13. PASSO 13

    

    Cospargere l'insalata con le noci tritate. Versare leggermente la maionese sopra.

14. PASSO 14

    

    Disporre le carote grattugiate nell'ultimo strato.

15. PASSO 15

    

    Versare la maionese da una sac à poche sull'intera insalata.

16. PASSO 16

    

    Per la decorazione, seleziona i semi di melograno più grandi e belli e il mais in scatola. Invece del prezzemolo, puoi decorare l'insalata con rametti di aneto.

17. PASSO 17

    

    Cospargere l'insalata con semi di melograno e mais e guarnire con rametti di prezzemolo. Metti l'insalata finita in frigorifero per 20-30 minuti e servi. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

06.08.2023

4.5

La sera ho assemblato questa insalata con melograno, pollo e noci in modo che tutti gli strati diventino amici durante la notte) Mi piace questa combinazione di prodotti, soprattutto perché il petto di pollo non è solo gustoso, ma anche sano e si sposa bene con molte cose . Non ho messo gli strati in un piatto, ma in un'insalatiera profonda in modo da poter coprire la parte superiore con pellicola trasparente durante la notte. Ho aumentato la quantità di prodotti di una volta e mezza e ho ripetuto ogni strato due volte. Durante la notte l'insalata era perfettamente inzuppata ed è diventata tenera e morbida. È leggero, ma allo stesso tempo abbastanza abbondante. Mi è piaciuto molto il gusto, non c'è niente di piccante nell'insalata, anzi, le carote bollite e il mais danno un sapore dolciastro. Le noci fritte aggiungono piccantezza e aroma aspro) L'insalata sembra bella, festosa e è piaciuta a tutti gli ospiti. Delizioso!