Insalata con carbonato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con carbonato? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Puoi preparare la tua maionese. Troverai le ricette per la maionese fatta in casa dopo l'ultimo passaggio. Puoi anche sostituire la maionese con olio vegetale, quindi l'insalata sarà meno ricca di calorie. Da una testa di cavolo cinese è necessario eliminare le prime foglie se sono appassite. Lavare le foglie di lattuga e scrollarle via l'acqua. Tritare finemente le foglie di lattuga.

2. PASSO 2

   

   Lavare i cetrioli e tagliarli a semianelli. Se lo desideri, puoi pre-pulire la pelle. Ciò è particolarmente vero quando si utilizzano i cetrioli invernali in serra.

3. PASSO 3

   

   Scolare l'aquafaba da una lattina di piselli in scatola. A proposito, invece di versare l'aquafaba, puoi preparare una meravigliosa maionese magra a base di essa!

4. PASSO 4

   

   Per prima cosa tagliare la carbonata a fette di medio spessore, quindi tagliarla a cubetti. Se rimuovi prima lo strato di grasso dalla carbonatazione, puoi ridurre significativamente il contenuto calorico dell'insalata finita.

5. PASSO 5

   

   Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiustare di sale e condire con la maionese. Mescolare tutti gli ingredienti e guarnire con prezzemolo fresco o aneto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

19.11.2023

4.9

Avevo bisogno di una “insalata con carbonato” salvavita. Ho preso questa ricetta come base. Come base ho utilizzato il cavolo cappuccio bianco, tritato finemente. Al posto del carbonato ho aggiunto le salsicce bollite. Ho preso i piselli in scatola fatti in casa. Ho aggiunto anche le cipolle bianche all'insalata. Condito con maionese e voilà. È vero, nella fretta ho dimenticato di tagliare i cetrioli, anche se ho aperto un barattolo di cetrioli in scatola))) beh, li abbiamo mangiati come spuntino per l'insalata😀 Ottima ricetta! Ci sono voluti circa 10 minuti per prepararsi. Molto semplice e veloce, utilizzando gli ingredienti disponibili. Ho preso quello che avevo in frigorifero in quel momento) L'insalata è venuta benissimo. E nutriente, gustoso e croccante. Noi l'abbiamo mangiato come piatto a parte con una fetta di pane nero e cetrioli😉. Lo farò sicuramente uno di questi giorni e lo consiglio a tutti! Mille grazie all'autore!