Insalata Achichuk

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata Achichuk? Preparate tutti gli ingredienti necessari che vi serviranno per preparare l'insalata. Scegli pomodori succosi, non carnosi e densi. Questa volta ho preso 5-6 pomodorini cocktail. Sono di dimensioni maggiori dei pomodorini e più piccoli dei pomodori normali. Hanno un ricco sapore dolciastro, che ha reso l'insalata finita molto gustosa.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare i pomodorini sotto l'acqua corrente fredda. Asciugateli con carta assorbente per eliminare eventuali gocce d'acqua rimaste. Tagliare ogni pomodoro a metà ed eliminare i punti di attacco del gambo.

3. PASSO 3

   

   Tagliate i pomodori a fette, non molto grandi. Se lo desiderate potete tagliarlo a fette molto sottili. Metti i pezzi in una ciotola profonda e di dimensioni adeguate.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare la cipolla e sciacquarla. Rimuovere anche l'eventuale acqua rimanente utilizzando un canovaccio o un tovagliolo. Per rendere l'insalata più luminosa ho utilizzato mezza cipolla rossa e mezza cipolla normale. Tagliare la cipolla a semianelli sottili e aggiungerla ai pomodori.

5. PASSO 5

   

   Sciacquate il basilico, asciugatelo e tritatelo finemente. Per le verdure, puoi usare prezzemolo, coriandolo o cipolle verdi. Aggiungi le erbe a tutti gli ingredienti.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere sale a piacere, pepare con pepe macinato e mescolare accuratamente. Lasciare fermentare per circa un minuto o due, mescolare ancora e servire.

7. PASSO 7

   

   Molto gustoso oltre ai piatti di carne.

Commenti sulla ricetta

Corason

21.09.2023

4.7

Ho preparato l'insalata Achichuk secondo questa ricetta oltre alle cotolette. Preparazione sorprendentemente semplice e veloce. Ho scelto pomodori maturi e succosi per l'insalata. Ho preso un'insalata di cipolla bianca. Non ho aggiunto peperoncino, non a tutti piace il piccante. In assenza di basilico, ho utilizzato il prezzemolo fresco come consigliato dall'autore. Dalle spezie ho aggiunto pepe nero macinato e sale. Insolitamente l'insalata non ha bisogno di essere condita con olio, ma i pomodori hanno rilasciato il loro succo e sono usciti nel loro stesso succo. Insalata eccellente, molto luminosa, succosa e gustosa. Un ottimo contorno per piatti di carne. La prossima volta lo farò sicuramente per un barbecue. Ci è piaciuta molto l'insalata Achichuk. Semplice, veloce e incredibilmente gustoso. Mille grazie all'autore!

Mamma•Tima

21.09.2023

4.7

Ho preparato un'insalata Achichuk incredibilmente semplice e molto, molto gustosa! Gli amanti delle verdure (come me) apprezzeranno sicuramente. Si abbina perfettamente al pilaf e può essere servito, ad esempio, con barbecue e altri piatti. Dato che le cipolle sono in salamoia, anche mia figlia le mangia, anche se di solito rifiuta le cipolle. In generale, provalo e sicuramente Achichuk diventerà la tua aggiunta preferita al pilaf. Grazie per la ricetta!!!

Tasha

21.09.2023

4.5

Grazie per la ricetta! Si è scoperto che l'insalata Achichuk è un'aggiunta ideale non solo al pilaf, ma anche ai piatti estivi di carne e verdure alla griglia o alla griglia. Sarà un'ottima soluzione per una vacanza o un picnic: è semplice e veloce da preparare e risulta molto gustoso e salutare!