Patate quaresimali rustiche

Patate molto gustose, aromatiche e rosate: il contorno perfetto! Mi ci sono voluti 30 minuti per preparare l'intero piatto, 10 minuti per bollire le patate, 15 minuti per cuocere le patate e 5 minuti per preparare e tagliare tutto il resto. Quando io e mio marito pranziamo in un bar, prendo quasi sempre le patate alla contadina come contorno. Mi piace davvero questo cibo. Proprio di recente sono rimasto perplesso dalla domanda: e se cucinassi questo piatto da solo? Sarò onesto: si è rivelato anche migliore di quello che serve il bar. E da quel giorno cucino le patate alla contadina esclusivamente a casa. Vuoi sapere come farlo? Seguire le istruzioni della ricetta di cottura.