Riso in manica con pollo e verdure

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come fare il riso con pollo e verdure nella manica? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Il set di verdure può essere qualsiasi. Concentrati sui tuoi gusti. Puoi usare qualsiasi parte del pollo per cucinare. I piselli possono essere freschi o congelati.

2. PASSO 2

   

   Dividete il pollo a pezzi, sciacquatelo sotto l'acqua corrente e asciugatelo con carta assorbente per eliminare l'umidità in eccesso. Metti il ​​pollo in una ciotola e cospargilo di sale e spezie. Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa. Mescolare il tutto e lasciare riposare il pollo per un po'.

3. PASSO 3

   

   Preparare una teglia da forno. Lega i bordi della manica su un lato. Sciacquare più volte il riso in acqua fredda. Quindi scolare tutta l'acqua e mettere il riso nella manica.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le cipolle e le carote, sciacquarle sotto l'acqua corrente, tritarle e metterle nella manica, seguendo il riso.

5. PASSO 5

   

   Sciacquare il peperone, eliminare i semi e tritarlo finemente. Invia nella manica insieme ai piselli. Aggiungi un po' di sale e spezie.

6. PASSO 6

   

   Mescolare il riso con le verdure direttamente nella manica.

7. PASSO 7

   

   Ora stendi il pollo, versa l'acqua e lega la manica sull'altro lato. Mettete la pirofila nel forno, preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

8. PASSO 8

   

   Quindi tagliare la manica e lasciare agire per altri 10 minuti.

9. PASSO 9

   

   Il pollo con riso e verdure è pronto! Disporre il piatto sui piatti e servire! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

arsika

12.10.2023

4.5

Un pratico piatto due in uno. Vedi anche una deliziosa versione di risotto con pollo, riso e verdure.

Natalia M

12.10.2023

4.9

Ho cotto il riso nella manica con pollo e verdure. Questo è un piatto di grande successo, sia di carne che di contorno. Ho preso due bicchieri di riso; non ne abbiamo sempre abbastanza). Di conseguenza ho aumentato la quantità di acqua e il tempo di cottura. A proposito, la quantità di acqua dipende anche dal tipo e dalla qualità del riso. Se il riso viene messo a bagno in anticipo, sarà necessaria meno acqua. Non ho preso i piselli come verdura; semplicemente non erano nel negozio. Ma sarebbe più interessante e più luminoso con lui. Ho deciso di aggiungere un altro cucchiaio di olio vegetale. Ho tagliato le cosce di pollo in tre parti e le ho marinate nelle spezie e ho aggiunto un po' di salsa di soia. Ho cotto il riso con pollo per 1,5 ore a 180 gradi. Durante questo tempo, l'acqua è stata assorbita dal riso e i pezzi di pollo sono diventati dorati. Si è rivelato semplicemente fantastico! La carne è molto morbida, tenera e gustosa! Il riso è stato imbevuto di succo di carne ed è diventato anche gustoso e succoso! Grazie per la ricetta!

Helga

12.10.2023

4.6

Un piatto delizioso, ma ci è voluto il doppio del tempo, oltre a mezzo litro d'acqua in più. Certo dipende anche dal riso, il nostro non si arrende da molto tempo :D grazie per la condivisione

Marta

12.10.2023

5

Anche il piatto più quotidiano può essere gustoso e salutare! Facilmente. Gustoso. Non avevo mai cucinato il riso in camicia con pollo e verdure, l’idea è semplicemente fantastica! Il piatto è luminoso, sano e incredibilmente gustoso! Grazie mille per la ricetta!