Reis im Ärmel mit Hühnchen und Gemüse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Reis mit Hühnchen und Gemüse im Ärmel? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Das Gemüseset kann beliebig sein. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack. Sie können jeden Teil des Hähnchens zum Kochen verwenden. Grüne Erbsen können entweder frisch oder gefroren sein.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchen in Stücke teilen, unter fließendem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Das Hähnchen in eine Schüssel geben und mit Salz und Gewürzen bestreuen. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben. Alles vermischen und das Hähnchen eine Weile stehen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Bereiten Sie eine Backhülse vor. Binden Sie die Ärmelkanten auf einer Seite zusammen. Spülen Sie den Reis mehrmals in kaltem Wasser ab. Anschließend das gesamte Wasser abgießen und den Reis in die Hülse geben.

4. SCHRITT 4

   

   Zwiebeln und Karotten schälen, unter fließendem Wasser abspülen, hacken und neben dem Reis in die Hülse legen.

5. SCHRITT 5

   

   Paprika abspülen, entkernen und fein hacken. Zusammen mit grünen Erbsen in den Ärmel geben. Etwas Salz und Gewürze hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Mischen Sie den Reis direkt im Ärmel mit dem Gemüse.

7. SCHRITT 7

   

   Legen Sie nun das Huhn aus, gießen Sie Wasser ein und binden Sie den Ärmel auf der anderen Seite zu. Stellen Sie die Form für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

8. SCHRITT 8

   

   Dann den Ärmel abschneiden und weitere 10 Minuten ruhen lassen.

9. SCHRITT 9

   

   Hähnchen mit Reis und Gemüse ist fertig! Das Gericht auf Teller anrichten und servieren! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Arsika

12.10.2023

4.5

Eine praktische Zwei-in-Eins-Schale. Sehen Sie sich auch eine köstliche Version von Risotto mit Hühnchen, Reis und Gemüse an.

Natalia M

12.10.2023

4.9

Ich habe Reis im Ärmel mit Hühnchen und Gemüse gekocht. Dies ist ein sehr gelungenes Gericht, sowohl Fleisch als auch Beilage. Ich habe zwei Gläser Reis genommen

Helga

12.10.2023

4.6

Ein köstliches Gericht, aber es hat doppelt so lange gedauert und zusätzlich einen halben Liter Wasser. Natürlich kommt es auch auf den Reis an, unserer hat lange nicht aufgegeben :D Danke fürs Teilen

Marta

12.10.2023

5

Selbst das alltäglichste Gericht kann lecker und gesund sein! Leicht. Lecker. Ich habe noch nie Reis im Ärmel mit Hühnchen und Gemüse gekocht, die Idee ist einfach großartig! Das Gericht ist hell, gesund und unglaublich lecker! Vielen Dank für das Rezept!