Torta Principessa

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 6 ore

1. PASSO 1

   

   Lavorare l'impasto fino ad ottenere un impasto omogeneo, semplicemente mescolando tutti gli ingredienti in un mixer (margarina a temperatura ambiente). Cuocere i biscotti per 30 minuti a 180 gradi. Lasciare raffreddare i biscotti finiti.

2. PASSO 2

   

   Disporre una parte dell'impasto in uno stampo cilindrico rotondo. Appiattire l'impasto in modo che ci sia una smussatura dal bordo al centro.

3. PASSO 3

   

   Disporre il resto dell'impasto in una forma rotonda inclinata in altezza e livellarlo allo stesso modo. Mettete i biscotti a cuocere. Nel frattempo preparate lo sciroppo e la panna. Per lo sciroppo: aggiungere all'acqua lo zucchero e lo zucchero vanigliato e, scaldando a fuoco basso, mescolare finché lo zucchero non sarà completamente sciolto. Per la crema: mescolare e sbattere tutti gli ingredienti necessari fino ad ottenere una massa densa e cremosa. Lasciare un po' di crema bianca per la decorazione, tingere il resto di rosa.

4. PASSO 4

   

   Se necessario, taglia il bordo della futura gonna.

5. PASSO 5

   

   Dividi la gonna longitudinalmente in 3 parti.

6. PASSO 6

   

   Dividete il biscotto che sarà la base della torta nel senso della lunghezza in due parti.

7. PASSO 7

   

   Taglia un buco al centro di ogni torta per la bambola.

8. PASSO 8

   

   Assemblare la torta. Per fare questo, bagnare ogni torta con lo sciroppo e ricoprirla con la panna.

9. PASSO 9

   

   Adagiare lo strato successivo di torta sul pan di spagna imbevuto e ricoperto di crema.

10. PASSO 10

    

    E così, una dopo l'altra, stendete una piramide di torte.

11. PASSO 11

    

    Coprire l'intera torta con la panna e livellare con pergamena. Riponete la torta ricoperta in frigorifero finché la crema non si sarà solidificata.

12. PASSO 12

    

    Stendere il mastice bianco in una lunga frittella. Tagliane una striscia larga 2-3 cm.

13. PASSO 13

    

    Incolla una striscia di fondente alla base della torta. Fai pieghe in alcuni punti, imitando il tessuto. Se la striscia non è abbastanza lunga per tutta la circonferenza della base, tagliate un'altra striscia e incollatela allo stesso modo, imitando la stoffa.

14. PASSO 14

    

    Stendere il fondente rosa in un lungo rettangolo.

15. PASSO 15

    

    Posizionatelo a cerchio sulla torta, simulando anche con le pieghe il tessuto del vestito.

16. PASSO 16

    

    Qua e là, spiegazza il vestito dal basso verso l'alto.

17. PASSO 17

    

    Coprite quindi tutta la torta con mastice. Se necessario, ritaglia il foro per la bambola con un coltello.

18. PASSO 18

    

    Dal mastice rosa, come mostrato nella foto, ritaglia uno spazio vuoto per una maglietta.

19. PASSO 19

    

    Avvolgilo attorno alla bambola.

20. PASSO 20

    

    Taglia via l'eccesso dal retro e incollalo insieme con acqua.

21. PASSO 21

    

    Taglia e raddrizza il bordo superiore della parte anteriore della maglietta.

22. PASSO 22

    

    Taglia e liscia anche il bordo superiore della maglietta dal retro.

23. PASSO 23

    

    Metti la bambola nel buco della torta.

24. PASSO 24

    

    Ritaglia un cerchio dal fondente bianco.

25. PASSO 25

    

    Usa una forma rotonda per creare delle tacche a forma di petalo lungo il bordo.

26. PASSO 26

    

    Fai un taglio su un lato del cerchio.

27. PASSO 27

    

    Posiziona il cerchio sopra la torta vicino al buco, vicino alla bambola. Taglia l'eccesso.

28. PASSO 28

    

    Ritaglia i fiori piccoli dal mastice bianco usando una forma speciale o usando un coltello.

29. PASSO 29

    

    Diluisci un paio di gocce di colorante con acqua e decora i fiori.

30. PASSO 30

    

    Metti le perline di pasticceria al centro dei fiori.

31. PASSO 31

    

    Applica il motivo sulla maglietta usando la crema bianca.

32. PASSO 32

    

    Applicare un motivo sulla cintura con crema e incollare un fiore.

33. PASSO 33

    

    Applicare un motivo sull'orlo del vestito con la crema. Incolla i fiori dove il tessuto era spiegazzato. Ora che la principessa ha indossato un abito delizioso, la torta può essere servita o riposta in frigorifero prima di servire. Buone vacanze e tea party!