Porridge con frutta secca

Name: Porridge con frutta secca
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g Cereali; 400 ml Latte; assaggiare Zucchero; 0.25 cucchiaino Sale; 6 Albicocche secche; 2 cucchiaio Uvetta; 40 g Burro

Farina d'avena nutriente con albicocche secche e uvetta. Il porridge con frutta secca non è l'opzione peggiore per il pasto mattutino. La frutta secca arricchirà in modo significativo il piatto e lo decorerà visivamente. Le prugne dovrebbero essere usate con cautela; il loro gusto brillante potrebbe non essere adatto a tutti. Ma le ciliegie secche, i mirtilli rossi e i frutti di bosco non saranno superflui. Puoi anche usare la vaniglia.

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Abigail Williams

Autore della ricetta

Calorie

408kcal

Proteine

12g

Grassi

19g

Carboidrati

58g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

100g

400ml

assaggiare

0.25cucchiaino

6

2cucchiaio

40g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

PASSO 1
Preparare gli ingredienti necessari per il porridge.
PASSO 2
Portare a ebollizione il latte, aggiungere sale, zucchero e aggiungere la farina d'avena. Cuocere i cereali secondo le istruzioni. I cereali istantanei cuociono più velocemente. In 5-10 minuti il porridge sarà pronto.
PASSO 3
Lavare l'uvetta, lavare le albicocche secche e tagliarle a pezzetti della stessa dimensione dell'uvetta.
PASSO 4
Aggiungi al porridge. Aggiungi anche il burro (se il latte è fatto in casa e intero, non è necessario aggiungere burro). Mescolare e servire.
PASSO 5
Puoi lasciare il porridge in infusione con frutta secca, ma poi diventerà sempre più denso.

Commenti sulla ricetta

kateC

12.12.2023

4.5

Cucino spesso la farina d'avena con frutta secca. Posso confermare: delizioso! Tanto per cambiare, suggerirò di preparare la farina d'avena pigra con ciliegie congelate.

Natalia M

12.12.2023

4.8

Mia figlia si è stancata della normale farina d'avena e ha chiesto qualcosa di insolito) Si è offerta di cucinare il porridge secondo questa ricetta. A mia figlia è piaciuto) L'aggiunta di albicocche secche e uvetta ha reso il porridge ancora più dolce. Sorprendentemente, la figlia non ha tolto l'uvetta dal porridge, l'ha persino mangiata, anche se non le piace la frutta secca. Per quanto riguarda la proporzione, vorrei aggiungere, ho il porridge istantaneo e 400 ml. c'era poco latte. La farina d'avena ha assorbito immediatamente il latte. Quindi ho aggiunto altri 200 ml. acqua calda. Successivamente, fatelo bollire per cinque minuti a fuoco basso. Il porridge si è rivelato denso e viscoso. Ho aggiunto il burro; Avevo il latte acquistato in negozio, non intero. La farina d'avena è abbondante e perfetta per una colazione completa. Le albicocche secche e l'uvetta diventano più morbide dopo una breve cottura. E tutto insieme si è trasformato in un gustoso porridge. La ricetta mi è piaciuta, grazie!