Cotolette di maiale con melanzane

Name: Cotolette di maiale con melanzane
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 500 g Maiale; 2 Melanzana; 2 Cipolle a bulbo; 3 cucchiaio Olio vegetale; 25 g Pane bianco; 25 g Pane nero; 1 Uova; 1 Pomodori; 5 g Aneto; 5 g Prezzemolo

Un appetitoso abbinamento di cotolette e melanzane per una cena gustosa e sana. Una ricetta culinaria per cotolette di maiale con melanzane - per gli amanti del sostanzioso cibo tradizionale fatto in casa a cui non manca il gusto estetico. Questa bella pietanza mi è piaciuta subito, appena l'ho vista sulla tavola dei miei amici mi sono subito affrettata a trascrivere la ricetta.

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