Pasta con carne macinata e verdure in salsa all'aglio

Pasta deliziosa, abbondante e facile da preparare! Puoi sorprendere gli ospiti inaspettati con questa pasta
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Sara RossSara Ross
Autore della ricetta
Pasta con carne macinata e verdure in salsa all'aglio
Calorie
694Kcal
Proteina
23gram
Grassa
38gram
Carboidrati
64gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
400g
assaggiare
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3spicchi d'aglio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    tritare la cipolla

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    tagliare le carote

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    tagliare i pomodori

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    aggiungere la cipolla in una padella riscaldata con olio e friggere

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    aggiungere carote e pomodori, friggere

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Per la salsa, mescolare panna acida, maionese, aglio grattugiato ed erbe aromatiche. se risulta denso, aggiungere acqua

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    aggiungere la carne macinata al composto e friggere fino a cottura ultimata

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    aggiungere la pasta, mescolare

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    aggiungere la salsa, mescolare e cuocere a fuoco lento per 5 minuti

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    tritare le verdure

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Disporre su un piatto e guarnire con le verdure. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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olgay198108
12.12.2023
4.9
Piatto eccellente)) Cucino anch'io in questo modo: veloce e gustoso e, cosa non meno importante, soddisfacente)))
Author comment no avatar
Ira
12.12.2023
4.9
Svetlana! Che bontà è venuta la pasta nel sugo piccante con carne e verdure, invidio i vostri ospiti! Grazie per la ricetta!<br />