Nudeln mit Hackfleisch und Gemüse in Knoblauchsauce

Köstliche, sättigende und einfach zuzubereitende Pasta! Mit solchen Nudeln können Sie unerwartete Gäste überraschen
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Sarah RossSarah Ross
Autor des Rezepts
Nudeln mit Hackfleisch und Gemüse in Knoblauchsauce
Kalorien
694Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
38gramm
Kohlenhydrate
64gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5
400g
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3knoblauchzehen
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Nudeln in Salzwasser kochen, abtropfen lassen

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    schneide die Zwiebel

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Karotten schneiden

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Tomaten schneiden

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Zwiebel in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben und anbraten

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Karotten und Tomaten dazugeben, anbraten

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Für die Soße Sauerrahm, Mayonnaise, geriebenen Knoblauch und Kräuter verrühren. Wenn es dick wird, fügen Sie Wasser hinzu

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Fügen Sie der Mischung Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es fertig ist

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Nudeln hinzufügen, umrühren

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Soße hinzufügen, umrühren und 5 Minuten köcheln lassen

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    das Grün hacken

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Auf einen Teller legen und mit Gemüse belegen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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olgay198108
12.12.2023
4.9
Ausgezeichnetes Gericht)) Ich koche auch so - schnell und lecker, und was nicht zuletzt wichtig ist - sättigend)))
Author comment no avatar
Ira
12.12.2023
4.9
Swetlana! Wie lecker die Pasta in der scharfen Soße zu Fleisch und Gemüse geworden ist, da beneide ich Ihre Gäste! Danke für das Rezept!<br />