Frullato di mango

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare il frullato al mango? Preparare gli ingredienti necessari per la bevanda. Puoi aggiungere più o meno latte condensato o non aggiungerlo affatto, soprattutto se hai manghi dolci e maturi: il latte condensato può interromperne il gusto. Se i manghi non sono molto profumati e non hanno un gusto molto brillante, sentiti libero di aggiungere latte condensato. Entrambi i tipi di latte dovrebbero essere freddi.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare il mango e rimuovere la polpa dall'osso. Il seme di mango è grande e piatto, la polpa cresce strettamente con esso, quindi dovrai armeggiare. Tagliare la polpa in piccoli pezzi.

3. PASSO 3

   

   Mettete il mango nella ciotola del frullatore e frullate fino ad ottenere una purea cremosa. La purea non deve contenere pezzi di polpa, deve risultare liscia e uniforme. Pertanto, è necessario battere a lungo o utilizzare un frullatore sommergibile.

4. PASSO 4

   

   Versare il latte freddo, il latte di cocco nella ciotola con il mango, aggiungere il latte condensato se lo si desidera. A seconda della dimensione del frutto la bevanda potrà risultare più o meno viscosa. Se vuoi un frullato più liquido, aggiungi più latte. Ma nei frullati classici, il volume del liquido non deve superare di molto il volume della componente di frutta. I frullati derivano dai cocktail e si distinguono per la loro consistenza e la prevalenza di frutta.

5. PASSO 5

   

   Sbattere tutto fino a che liscio, circa 1-2 minuti.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi ghiaccio al drink e agita nuovamente.

7. PASSO 7

   

   Il frullato di mango è pronto. Versatelo nei bicchieri e servitelo freddo. Buon appetito!