Rotolo di lavash con uova e formaggio

Quello più semplice, veloce, con un ripieno delizioso, buonissimo. Un rotolo di pane pita con uova e formaggio viene preparato molto rapidamente e gli ingredienti utilizzati sono economici. Questo antipasto freddo diversificherà la tua tavola ed è adatto anche come spuntino al lavoro, a scuola, in viaggio o durante un picnic.
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Autore della ricetta Ariana HendersonAriana Henderson
Autore della ricetta
Rotolo di lavash con uova e formaggio
Calorie
150kcal
Proteine
6g
Grassi
9g
Carboidrati
10g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
3spicchi d'aglio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un rotolo di pita con uova, formaggio, aglio ed erbe aromatiche? Preparare gli ingredienti necessari. Scegli qualsiasi verdura, ho preso anche aneto, prezzemolo o coriandolo funzioneranno. Se lo desideri, puoi omettere l'aglio e utilizzare la panna acida al posto della maionese.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare le uova sode e sbucciarle. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare le uova sbucciate su una grattugia grossa.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare anche il formaggio su una grattugia grossa.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbucciare l'aglio e tritarlo sotto una pressa.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Lavate bene le verdure e asciugatele con carta assorbente, tritatele finemente con un coltello.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti tutto in una ciotola e aggiungi la maionese.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di sale e pepe nero macinato.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Stendere la pita sul tavolo e spalmare su tutta la superficie il ripieno preparato con uovo, formaggio, aglio ed erbe aromatiche.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Arrotolare il pane pita in un rotolo.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Coprite il rotolo di pane pita finito con uovo e formaggio con pellicola trasparente e mettetelo a bagno in frigorifero per circa un'ora o due, poi diventerà morbido e si taglierà bene. Servite il panino a colazione oppure utilizzatelo come spuntino o come spuntino leggero in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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koteѼ
23.12.2023
4.9
Per uno spuntino, un rotolo di pita con uova e formaggio è un ottimo piatto! A me piace anche la versione con prosciutto!
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Natalia M
23.12.2023
5
Per le festività ho preparato un pane pita con uova e formaggio. Ho fatto bollire le uova in anticipo e le ho grattugiate su una grattugia media per rendere il ripieno più tenero. Avevo il formaggio a pasta dura Maasdam, che ho anche grattugiato su una grattugia media. Ho usato cipolle verdi dai verdi; aggiungono un gusto leggermente isolano al ripieno neutro e alla succosità. Il ripieno è stato condito con maionese al limone. Aggiunto finché lo spread non è diventato sufficientemente flessibile. Il rotolo è stato avvolto nella pellicola trasparente e messo in frigorifero per quattro ore. Il rotolo è perfettamente tagliato in porzioni. Il pane pita era ben inzuppato nel ripieno, ma non morbido. Si è rivelato molto gustoso!
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Lerik
23.12.2023
5
Molto gustoso e se lo riscaldi è ancora più buono!
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dino4ka
23.12.2023
4.7
Questo rotolo di pane pita con uova e formaggio mi piace perché è preparato molto velocemente e con ingredienti semplici. Il suo riempimento può essere modificato in diversi modi. Ad esempio, aggiungi bastoncini di granchio o pesce in scatola.