Rotolo di lavash con uova e formaggio

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare un rotolo di pita con uova, formaggio, aglio ed erbe aromatiche? Preparare gli ingredienti necessari. Scegli qualsiasi verdura, ho preso anche aneto, prezzemolo o coriandolo funzioneranno. Se lo desideri, puoi omettere l'aglio e utilizzare la panna acida al posto della maionese.
PASSO 2

Lessare le uova sode e sbucciarle. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola.
PASSO 3

Grattugiare le uova sbucciate su una grattugia grossa.
PASSO 4

Grattugiare anche il formaggio su una grattugia grossa.
PASSO 5

Sbucciare l'aglio e tritarlo sotto una pressa.
PASSO 6

Lavate bene le verdure e asciugatele con carta assorbente, tritatele finemente con un coltello.
PASSO 7

Metti tutto in una ciotola e aggiungi la maionese.
PASSO 8

Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di sale e pepe nero macinato.
PASSO 9

Stendere la pita sul tavolo e spalmare su tutta la superficie il ripieno preparato con uovo, formaggio, aglio ed erbe aromatiche.
PASSO 10

Arrotolare il pane pita in un rotolo.
PASSO 11

Coprite il rotolo di pane pita finito con uovo e formaggio con pellicola trasparente e mettetelo a bagno in frigorifero per circa un'ora o due, poi diventerà morbido e si taglierà bene. Servite il panino a colazione oppure utilizzatelo come spuntino o come spuntino leggero in tavola. Buon appetito!
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