Torta Kurnik con funghi

Name: Torta Kurnik con funghi
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 4 tazza Farina di frumento; 250 g Panna acida; 250 g Burro; 2 Uova; 1 cucchiaio Farina di frumento; 2 cucchiaio Burro; 0.5 tazza Crema; 2 tazza Brodo; 2 Uova; 200 g Champignon; 1 Pollo; 300 g Funghi bianchi; 5 Uova; 1 tazza Riso; 1 g Prezzemolo

La torta più deliziosa e sostanziosa per i tuoi cari! La torta Kurnik della cucina tradizionale russa è una vera delizia festosa. Anticamente veniva preparato per i matrimoni; era una torta nuziale che veniva offerta agli ospiti. Ecco perché ci vuole molto tempo e molti ingredienti per prepararlo. Ma ne vale la pena, perché il cibo risulta essere buono da leccarsi le dita. Ho trovato questa ricetta in un bel libro.

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