Julienne con funghi e patate

Una ricetta per un piatto francese con un tocco slavo.
108
2063
Cora RodriguezCora Rodriguez
Autore della ricetta
Julienne con funghi e patate
Calorie
263Kcal
Proteina
10gram
Grassa
10gram
Carboidrati
30gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10
assaggiare
assaggiare
0.5kg
250g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

  8. PASSO 8

    PASSO 8

  9. PASSO 9

    PASSO 9

  10. PASSO 10

    PASSO 10

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Andrej
04.11.2023
4.5
Molto interessante. A proposito, l'immagine non corrisponde del tutto alla ricetta: va bene, spero di rimediare oggi.
Author comment no avatar
Andrej
04.11.2023
5
Bene, ti darò l'immagine corretta della julienne. Il piatto è molto gustoso: puoi mangiarlo con le mani. Certo, raccogliere le patate è faticoso, ma ne vale la pena. Cucina senza esitazione.
Author comment no avatar
Vassa
04.11.2023
4.6
buona ricetta)) comoda) Io invece cuocio le patate al forno e poi aggiungo il composto al ripieno)