Julienne con pollo e funghi in tortiere

È tutto nella presentazione! Un'ottima opzione per uno spuntino caldo. La julienne è un piatto abbastanza semplice, ma potete renderlo più invitante e quindi più gustoso preparandolo nei colorati stampi in silicone di Oursson. Non è necessario togliere il piatto finito dagli stampi; la julienne va servita calda. Consigliamo inoltre di congelare la julienne preparata e di riscaldarla nel microonde prima di servire. Il gusto del piatto non cambierà.
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Taylor GrayTaylor Gray
Autore della ricetta
Julienne con pollo e funghi in tortiere
Calorie
133Kcal
Proteina
10gram
Grassa
8gram
Carboidrati
2gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare tutti gli ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare finemente le cipolle, i funghi prataioli e il filetto di pollo a listarelle e friggerli in olio d'oliva. Condire con sale e pepe.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Disporre le cipolle fritte con pollo e funghi negli stampini, riempiendoli per 3/4 del volume.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mescolare panna, amido, formaggio grattugiato, sale e pepe.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Riempire gli stampini fino all'orlo con il composto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti. Controlla la disponibilità.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Servire la julienne al forno come spuntino caldo.

Commenti sulla ricetta

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Signora L
11.09.2023
4.8
OH! È così bello!!! Cucino un piatto simile, ma la tua presentazione mi ha stupito. Grazie per la ricetta e l'idea del servizio!!!
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mamma golosa di dolci
11.09.2023
4.9
Oh, quanto è gustoso e bello! Adoro i piatti con funghi e formaggio!
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Irina Primorochka
11.09.2023
4.9
Pubblicità discreta di Oursson
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mamma golosa di dolci
11.09.2023
4.9
Sì, sì, non me ne sono nemmeno accorto subito!
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VoStrikoVa
11.09.2023
4.9
Per favore dimmi, cucini in normali stampi per muffin in silicone?
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walkeksa
11.09.2023
4.5
Grazie per la ricetta! Di solito lo taglio a julienne in panini rotondi con il centro tagliato e aggiungo i funghi porcini agli champignon per insaporire.
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Anna_Kos
11.09.2023
4.8
Io ho scelto la ricetta e l'ha preparata mio marito! Si è rivelato molto gustoso! Julienne mi si è sciolta in bocca, io e mio figlio abbiamo divorato la colazione alla grande. Grazie per la ricetta