Julienne con pollo

Gli ospiti lo adoreranno! Incredibilmente delizioso, semplicissimo e anche veloce! Questa julienne con pollo differisce dalle altre per un po 'meno calorie, poiché il ripieno non è a base di latte o panna, ma di brodo. Ho ricevuto la ricetta di questo piatto da un'amica mentre stava sperimentando la cucina francese. Ha provato a cucinarlo sia con brodo “naturale” che con dadi da brodo. In linea di principio, personalmente mi è piaciuto di più il risultato con i cubetti, ma scegli tu stesso.