Julienne mit Hühnchen

Die Gäste werden es lieben! Wahnsinnig lecker, ganz einfach und dazu noch schnell! Diese Julienne mit Hühnchen unterscheidet sich von anderen durch etwas weniger Kalorien, da die Füllung nicht auf Milch oder Sahne, sondern auf Brühe basiert. Das Rezept für dieses Gericht habe ich von einer Freundin bekommen, als sie mit der französischen Küche experimentierte. Sie versuchte, es sowohl mit „natürlicher“ Brühe als auch mit Brühwürfeln zu kochen. Grundsätzlich hat mir persönlich das Ergebnis mit den Würfeln besser gefallen, aber das entscheidet man selbst.