Pollo alla paprikash ungherese

Un piatto davvero gustoso e soddisfacente che non potrete fare a meno di apprezzare! Il paprikash di pollo ungherese può essere preparato a casa con tutti gli ingredienti necessari. Sebbene questa ricetta culinaria sia considerata un piatto della cucina ungherese, è amata da molte persone per il suo gusto eccellente. Ed è preparato in molti ristoranti ordinari.
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Audrey GarciaAudrey Garcia
Autore della ricetta
Pollo alla paprikash ungherese
Calorie
558Kcal
Proteina
37gram
Grassa
40gram
Carboidrati
6gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
2spicchi d'aglio
2cucchiaio
2cucchiaio
2cucchiaio
100g
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

    PASSO 7

  8. PASSO 8

    PASSO 8

  9. PASSO 9

    PASSO 9

  10. PASSO 10

    PASSO 10

  11. PASSO 11

    PASSO 11

Commenti sulla ricetta

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Milla
23.10.2023
5
Daria aka Gerda, grazie! ! proprio gnam!!
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Daria ☼
23.10.2023
4.5
Grazie mille, ho preso la ricetta per me, la cucinerò questo fine settimana secondo il tuo metodo. L'ho provato con il manzo, era delizioso
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kontaty
23.10.2023
4.5
cena deliziosa e abbondante in meno di un'ora, grazie per il delizioso pollo alla paprikash
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Daria ☼
23.10.2023
4.9
E grazie!
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MariSha
23.10.2023
4.5
Delizioso! L'ho cucinato in una pentola a cottura lenta. Attivata la modalità "Cottura" per 30 minuti. 20 minuti. Friggere i pezzi di pollo per 10 minuti su ciascun lato. Rimosso dalla ciotola e 10 minuti. Ho fritto le verdure come indicato nella ricetta. Poi aggiunse vino, panna acida, sale e paprika. Ho mescolato il tutto e ho messo dentro questa salsa i pezzi di pollo fritto. Passato alla modalità "Estinzione" per 30 minuti. La salsa si è rivelata densa, molto gustosa e aromatica. Il piatto è meraviglioso. Ma mi sembra che qui ci siano funghi non necessari. Il loro gusto non si fa sentire affatto. Invece dei funghi, è meglio mettere i peperoni. DARIA, GRAZIE per la ricetta!!! Questo è quello che ho mangiato a cena.
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Daria ☼
23.10.2023
4.6
Marina, bellissimo reportage fotografico, grazie per questo! Sono d'accordo con te riguardo ai funghi; si “dissolvono” nella ricetta (come nel pilaf ai funghi, secondo me). Ma nella mia famiglia non vogliono fare a meno dei funghi e affermano di sentirne il gusto, io non discuto con loro, lo faccio e basta. Che io sappia, nella versione classica c'è anche quella con i funghi.