Melanzane grigliate con cipolla e aceto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Tagliate le melanzane a fette spesse 1 cm.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la cipolla ad anelli, unirla alle melanzane, salare, pepare e mescolare.

3. PASSO 3

   

   Mescolare l'acqua con aceto e olio. Versate quest'acqua sulle melanzane, mescolate con le mani e lasciate marinare per 1 ora.

4. PASSO 4

   

   Posizionare le melanzane sulla griglia installata sulla griglia.

5. PASSO 5

   

   Cuocere fino a quando sarà ben dorato su entrambi i lati. Buon appetito e godetevi la vita all'aria aperta!