Crostini all'aglio di pane nero in padella con spratti

Uno snack semplice, gustoso e versatile per tutte le occasioni! Molto utile in una situazione di "ospiti sulla porta di casa". Se ben decorato e servito su un piatto grande, sembrerà decente su una tavola festiva, per non parlare di eventi e feste aziendali.
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Emily GonzálezEmily González
Autore della ricetta
Crostini all'aglio di pane nero in padella con spratti
Calorie
151Kcal
Proteina
7gram
Grassa
13gram
Carboidrati
3gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare il cibo. Lessare le uova dopo che l'acqua bolle per 8-10 minuti. Lavare le foglie di lattuga e asciugarle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Asciugare leggermente le fette di pane in una padella asciutta o nel forno finché non saranno morbide all'interno e avranno una crosta croccante.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare finemente le uova, tagliare a fette il cetriolo e il pomodoro. Tritare l'aglio e mescolarlo con la maionese. Strofinare leggermente la superficie del pane secco con l'aglio.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungi la maionese e l'aglio alle uova grattugiate e mescola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Preparare i crostini: adagiare una foglia di lattuga sul pane preparato, frullare con cura il composto di uova sull'insalata. Quindi posizionare una fetta di pomodoro e cetriolo e sopra il pesce.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Servire su un piatto grande o su un piatto da portata. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Milla
05.08.2023
4.5
Una nuova opzione di sandwich per me. Con gli spratti di solito preparo questi panini con cetriolo fresco.
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Maria
05.08.2023
4.8
Grazie per aver partecipato al concorso La migliore ricetta della settimana. Uno spuntino molto bello. Una vera decorazione per la tavola! E la foto trasmette appieno la bellezza del piatto. Tutti i colori sono molto ricchi, luminosi, saturi. Lo sfondo è di un colore verde molto bello. Semplicemente fantastico.
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DEGLI OCCHI AZZURRI
05.08.2023
4.8
Maria, grazie per il tuo commento e sono molto felice che la foto ti sia piaciuta. I tuoi elogi valgono molto!
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DEGLI OCCHI AZZURRI
05.08.2023
4.9
Saluti!
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Ospite
05.08.2023
4.6
Colazione strepitosa!!!!!