Frittata frittata con prosciutto e formaggio al forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti. Poiché il lavoro preparatorio dura meno di 10 minuti, impostiamo innanzitutto il preriscaldamento del forno a 180 C.
PASSO 2
Sciogliere il burro in una padella, aggiungere la cipolla tagliata finemente e farla rosolare per 1-2 minuti fino a quando diventa traslucida.
PASSO 3
Aggiungere le patate bollite, sbucciate e tagliate a cubetti e friggerle fino a doratura.
PASSO 4
Aggiungete il prosciutto a dadini, fate rosolare per un paio di minuti e spegnete.
PASSO 5
Disporre le patate, le cipolle e il prosciutto in stampi porzionati o in uno stampo grande.
PASSO 6
Metti sopra il pomodoro a fette sottili.
PASSO 7
Cospargere il formaggio grattugiato (qualsiasi formaggio funzionerà qui, purché sia delizioso)
PASSO 8
Per il ripieno delle uova, sbattere le uova con sale e pepe, aggiungere le erbe tritate (se lo desideri puoi aggiungere 4 cucchiai di latte o 1 cucchiaio di panna acida).
PASSO 9
Riempire il ripieno con il ripieno e mettere in forno preriscaldato a 180 C per 15 minuti.
PASSO 10
La nostra colazione è pronta, servita con verdure fresche. Buon appetito!
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