Frittata-Omelett mit Schinken und Käse im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten. Da die Vorbereitungsarbeiten weniger als 10 Minuten dauern, stellen wir den Backofen zunächst auf Vorheizen auf 180 C ein.

2. SCHRITT 2

   

   Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen, die fein gewürfelte Zwiebel dazugeben und 1-2 Minuten glasig braten.

3. SCHRITT 3

   

   Gekochte, geschälte und in kleine Würfel geschnittene Kartoffeln dazugeben und goldbraun braten.

4. SCHRITT 4

   

   Den gewürfelten Schinken dazugeben, einige Minuten braten und ausschalten.

5. SCHRITT 5

   

   Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken in Portionsformen oder eine große Form geben.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie dünn geschnittene Tomaten darauf.

7. SCHRITT 7

   

   Streuen Sie geriebenen Käse darüber (jeder Käse reicht hier aus, solange er lecker ist)

8. SCHRITT 8

   

   Für die Eierfüllung die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, gehackte Kräuter dazugeben (nach Belieben 4 EL Milch oder 1 EL Sauerrahm hinzufügen).

9. SCHRITT 9

   

   Füllen Sie die Füllung mit Füllung und stellen Sie sie für 15 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

10. SCHRITT 10

    

    Unser Frühstück ist fertig und wird mit frischem Gemüse serviert. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Nusja

23.10.2023

5

Ihr habt gute Töpfe, leider habe ich diese nicht, so mache ich es

Schura

23.10.2023

4.6

Mit einer Tomate sieht es festlich aus, in der Füllung wird diese Frittata auf jeden Fall saftig, obwohl mich die gehackten Kartoffeln etwas verwirrt haben, für mich selbst werde ich sie durch Zucchini ersetzen, das wird wohltuender sein, aber das ist es natürlich Je nach den Maßstäben meines Geschmacks, daher gebe ich keinen Rat, sondern teile nur meine Meinung ... Ich liebe diese gebackenen Sachen!

Irisha

23.10.2023

5

Shura, natürlich, ersetze es, wenn es dir besser schmeckt)) Das Wichtigste ist, dass es dir schmeckt :) und Kartoffeln werden traditionell fast immer zu einer Frittata hinzugefügt, also habe ich sie hinzugefügt, vor allem, weil ich gerade eine gegessen habe bereits gekocht, also habe ich mein Familienessen mit einer Kartoffel gefüttert)))

Schura

23.10.2023

4.5

Hexe, mit einem Wort, was bedeutet eine gute Hausfrau!

Annet

23.10.2023

4.7

großartig!!)) Ich habe das Gefühl, dass das Frühstück jetzt abwechslungsreicher sein wird)

Irisha

23.10.2023

4.8

Annet hat geschrieben: Großartig!!)) Ich habe das Gefühl, dass das Frühstück jetzt abwechslungsreicher sein wird) Vielen Dank, bedienen Sie sich!

Madame L

23.10.2023

4.6

Hauptsache morgens auftanken!!! Dieses Frühstück gibt Ihnen 100 % Energie.