Calamari fritti con verdure
Un ottimo piatto per gli amanti del pesce! I calamari fritti con verdure sono un alimento leggero, nutriente e dietetico. Infatti, i veri maestri nella preparazione dei frutti di mare - compresi i calamari - sono i cinesi. Hai visto almeno un cinese grasso? Questo è tutto! Secondo me, questa è generalmente la nazione più sana del mondo.
Di solito, quando servo i calamari in tavola, nessuno crede che saranno gustosi. Ebbene, come si suol dire: “Se non ti piacciono i gatti, non sai come cucinarli”. I calamari deliziosi hanno un paio di segreti che devi solo sapere.
Fortunatamente ho un amico che lavora in Cina da un paio d'anni. Così mi ha procurato un'ottima ricetta culinaria, anche se non standard, per calamari fritti con verdure. Dicono che agli europei piacciono di più questi calamari. Mi ci vogliono circa 20 minuti per prepararli, non di più. Quindi consiglio vivamente di provarlo.
Calorie
270Kcal
Proteina
26gram
Grassa
9gram
Carboidrati
17gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
500g
2spicchi d'aglio
25g
0.5tazza
assaggiare
assaggiare
2cucchiaio
2cucchiaino
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
Commenti sulla ricetta
29.08.2023
una ricetta incompiuta, cosa fare con i pomodori? quando aggiungere i calamari?
29.08.2023
Poltergeist, è già tutto a posto! amministratori
29.08.2023
Lucey, grazie per averlo notato. È già stato risolto.
29.08.2023
Ieri ho cucinato i calamari secondo la tua ricetta, anche se non avevo vino, ho aggiunto acqua, e ho semplificato il processo di cottura stesso, ho cotto completamente le verdure, e alla fine ho aggiunto i calamari, letteralmente finché non sono bolliti e girati spenti, poi sono rimasti morbidi, è risultato incredibilmente gustoso! Naturalmente ho fotografato le fasi di cottura
29.08.2023
Grazie, LuSey!!
29.08.2023
Grazie, per noi è stato delizioso
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