Melanzane fritte con aglio

Un ottimo antipasto di melanzane che adorerete sicuramente!
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Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autore della ricetta
Melanzane fritte con aglio
Calorie
386Kcal
Proteina
3gram
Grassa
38gram
Carboidrati
16gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
7spicchi d'aglio
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Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 5 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

    PASSO 8

  9. PASSO 9

    PASSO 9

  10. PASSO 10

    PASSO 10

  11. PASSO 11

    PASSO 11

  12. PASSO 12

    PASSO 12

  13. PASSO 13

    PASSO 13

Commenti sulla ricetta

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Elena Belashova
31.10.2023
4.7
bisogna provare!!! La ricetta è semplicissima, ma deliziosa. Adoro le melanzane!!! Foto mie!!!
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Valeria
31.10.2023
4.6
Sono molto contenta che ti siano piaciute le melanzane all'aglio, cucinale e mangiale con piacere!
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Kukuruku
31.10.2023
4.7
Ricetta meravigliosa! Solo che non riesco a friggere bene le melanzane. O mezzo cotto o bruciato. Sembra che io aggiunga olio, ma viene assorbito immediatamente. Se ne aggiungete troppo, diventeranno grassi. Condividi il segreto della frittura)
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Valeria
31.10.2023
4.9
Kukuruku è incredibilmente carino!
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domovenok
31.10.2023
4.8
Uno dei piatti più apprezzati della nostra famiglia))) Ma puoi anche fare questo: versare un mucchio di farina in una ciotola e arrotolarvi ogni pezzo di verdura. Dopo averlo fritto su entrambi i lati fino a doratura, metterlo su un piatto e iniziare la seconda infornata. Alcune persone mettono le melanzane su un canovaccio dopo averle fritte per eliminare il grasso in eccesso. Se non c'è farina, le melanzane possono essere passate nel pangrattato. Distribuire i pezzi fritti con maionese e aglio tritato. Per un gusto più elegante, cospargere con erbe e formaggio.
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proprio così
31.10.2023
4.6
Le melanzane sono la mia verdura preferita. Anche a me non piacevano le melanzane, ma ora sono pronta a mangiarle a colazione, pranzo e cena. Faccio quasi la stessa cosa, aggiungo solo formaggio alle erbe, aglio e maionese. Friggo anche le melanzane a fette, quindi aggiungo il formaggio all'aglio tritato e le arrotolo. Questo è tutto, buon appetito.
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Shura
31.10.2023
4.7
Sì, le melanzane in questa stagione ci hanno reso tutti felici, abbiamo imparato tante buone ricette, ne abbiamo provate tante e tutti se le sono ricordate, questa è così semplice e sorprendentemente gustosa, e ora è il picco delle vendite di melanzane nei mercati, quindi scegliete e cuoca, ragazze, è tutto delizioso e salutare, grazie a tutti!