Mit Knoblauch gebratene Auberginen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 5 min

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

7. SCHRITT 7

   

8. SCHRITT 8

   

9. SCHRITT 9

   

10. SCHRITT 10

    

11. SCHRITT 11

    

12. SCHRITT 12

    

13. SCHRITT 13

    

Kommentare zum Rezept

Elena Belashova

31.10.2023

4.7

Muss es versuchen!!! Das Rezept ist so einfach, aber lecker. Ich liebe Auberginen!!! Fotos von mir!!!

Valeria

31.10.2023

4.6

Ich freue mich sehr, dass Ihnen die Auberginen mit Knoblauch gefallen, kochen und essen Sie gerne!

Kukuruku

31.10.2023

4.7

Wunderbares Rezept! Nur kann ich Auberginen nicht richtig braten. Entweder halbgebacken oder verbrannt. Es scheint, als würde ich Öl hinzufügen, aber es zieht sofort ein. Wenn Sie zu viel hinzufügen, werden sie fettig. Teilen Sie das Geheimnis des Bratens)

Valeria

31.10.2023

4.9

Kukuruku ist unglaublich schön!

domovenok

31.10.2023

4.8

Eines der beliebtesten Gerichte unserer Familie))) Sie können aber auch so vorgehen: Einen Haufen Mehl in eine Schüssel geben und jedes Gemüsestück darin wälzen. Nachdem es auf beiden Seiten goldbraun gebraten ist, auf einen Teller legen und mit der zweiten Portion beginnen. Manche Leute legen Auberginen nach dem Braten auf ein Handtuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Wenn kein Mehl vorhanden ist, können die Auberginen in Semmelbrösel getaucht werden. Die frittierten Stücke mit Mayonnaise und gehacktem Knoblauch bestreichen. Für einen eleganteren Geschmack mit Kräutern und Käse bestreuen.

Lika Lika

31.10.2023

4.6

Auberginen sind mein Lieblingsgemüse. Früher mochte ich Auberginen auch nicht, aber jetzt bin ich bereit, sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zu essen. Ich mache fast das Gleiche, ich füge einfach Käse zu den Kräutern und Knoblauch und Mayonnaise hinzu. Ich brate auch die Auberginenscheiben an, füge dann den gehackten Knoblauchkäse hinzu und rolle ihn auf. Das ist alles, guten Appetit.

Schura

31.10.2023

4.7

Ja, Auberginen haben uns in dieser Saison alle glücklich gemacht, wir haben so viele gute Rezepte gelernt, wir haben so viele ausprobiert und jeder erinnerte sich daran, dieses ist so einfach und überraschend lecker, und jetzt ist der Höhepunkt der Auberginenverkäufe auf den Märkten, also wählen Sie und Köchin, Mädels, alles ist lecker und gesund, vielen Dank euch allen!