Umore di frittata deliziosa

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Tritare finemente l'aglio. Tagliare la cipolla rossa a listarelle.

2. PASSO 2

   

   Tagliare i peperoni a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il petto, il prosciutto o la pancetta a cubetti. (Avevo petto al forno fatto in casa).

4. PASSO 4

   

   Tagliare il pomodoro a fette.

5. PASSO 5

   

   Tritare finemente le cipolle verdi.

6. PASSO 6

   

   Tagliare le patate a fettine sottili e friggerle in olio d'oliva per 5 minuti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere gli ingredienti rimanenti alle patate.

8. PASSO 8

   

   Continua a friggere per 5-7 minuti. Sale e pepe a piacere. Trasferire su una teglia unta con olio d'oliva.

9. PASSO 9

   

   Sbattere le uova con panna, sale e pepe, mescolare con le cipolle verdi tritate.

10. PASSO 10

    

    Versare questo composto sulle verdure e sul petto.

11. PASSO 11

    

    Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

12. PASSO 12

    

    Lasciare raffreddare un po', tagliare in porzioni e mangiare con piacere!!! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

nasstin

18.12.2023

4.8

Mmmmm, che bontà! Sono corso in cucina e ho fatto irruzione nel mio frigorifero!

olgay198108

18.12.2023

4.6

Natus, l'ho portato a KK)))) Semplice e bello) Sembra luminoso in primavera)))

Tatiana

18.12.2023

5

Una favola bellissima e deliziosa!!! Durante questi 3-4 mesi mi sono davvero innamorato di cose così colorate e carnose. Mi rallegro e lo trascino sul mio K/K...