Delicato dessert cremoso con arancia e nocciole

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa bisogna preparare la base per il dessert cremoso. Per fare questo, devi prendere i biscotti e romperli in piccoli pezzi. Quindi questi pezzi devono essere passati al tritacarne per ottenere briciole di sabbia.

2. PASSO 2

   

   Successivamente, è necessario mettere un pezzo di burro in un pentolino o un mestolo e sciogliere il burro senza portarlo a ebollizione.

3. PASSO 3

   

   Il burro fuso va versato nelle briciole di pasta frolla e mescolato accuratamente. Dividete la base biscotto finita in 4 parti uguali e posizionatela sul fondo di ogni bicchiere, compattandola leggermente.

4. PASSO 4

   

   Ora devi preparare il componente principale del dessert. Per fare questo, devi prendere un contenitore profondo e metterci dentro la crema di formaggio (è meglio toglierlo dal frigorifero in anticipo in modo che sia più morbido e sia più facile mescolare gli ingredienti). Successivamente, è necessario aggiungere lo zucchero a velo al formaggio e mescolare bene gli ingredienti.

5. PASSO 5

   

   Togli le uova dal frigorifero e rompi un uovo nel contenuto di un contenitore profondo. Mescolare tutto bene. Quindi aggiungere il secondo uovo e mescolare nuovamente accuratamente tutti gli ingredienti.

6. PASSO 6

   

   Successivamente, versare la panna fredda e mescolare delicatamente la massa di formaggio.

7. PASSO 7

   

   Macinare le nocciole fino a ridurle in pezzi, quindi aggiungerle al contenitore con il resto degli ingredienti e mescolare nuovamente in modo che le noci siano distribuite in tutto il composto cremoso di formaggio.

8. PASSO 8

   

   Grattugiare il cioccolato fondente su una grattugia fine. Lavare l'arancia e grattugiare anche la buccia su una grattugia fine. Usa una grattugia per grattugiare solo lo strato superiore dell'arancia, facendo attenzione a non grattugiare la parte bianca. Sbucciare completamente l'arancia e tagliarla a fette con un coltello affilato.

9. PASSO 9

   

   Prendete un bicchiere con il fondo sabbia e posizionate un cerchio di colore arancione sulla parete laterale del bicchiere stesso, pressandolo bene, potete fissarlo ad esempio con degli spiedini. Questo viene fatto in modo che la crema non rimanga dietro l'arancia e rovini l'aspetto del dolce. Successivamente, è necessario distribuire la crema preparata fino alla sommità del bicchiere. Ripetere questa procedura con gli altri bicchieri. Decorare il dolce con cioccolato grattugiato e scorza. Metti il ​​\u200b\u200bdolce finito in frigorifero per 2-3 ore.