Fegato di merluzzo con insalata di riso
Un'insalata molto soddisfacente che può tranquillamente sostituire un secondo piatto! Il fegato di merluzzo in scatola è stato incluso in molte ricette culinarie per molti anni. Soprattutto insalate. Perché, nonostante il fegato di merluzzo possa essere spalmato perfettamente sul pane e trasformato in panini, rimane comunque troppo grasso. Pertanto, non è raccomandato a persone che soffrono di malattie croniche del fegato e della cistifellea. Ma credimi, questo cibo è delizioso e anche molto gustoso. Le insalate aiutano a mascherare o distribuire il grasso in eccesso. Soprattutto se questa insalata è con riso. Il riso assorbe felicemente il grasso.
Calorie
540Kcal
Proteina
10gram
Grassa
38gram
Carboidrati
38gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 5
180g
200g
3
100g
60g
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Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 45 minuti
PASSO 1
PASSO 2
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PASSO 7
Commenti sulla ricetta
07.12.2023
Questa insalata è abbondante: riso, uova, fegato di merluzzo. E guardo anche la ricetta: ce n’è tantissima! Abbastanza perché tutta la famiglia possa mangiare abbondantemente. solo cipolle - non molte? c'è più del riso!
07.12.2023
Non sono molto bravo con i grammi di cipolle, ma ne metto 1 pezzo nell'insalata. Non mi piace quando le cipolle prevalgono sul gusto. Probabilmente 200 grammi sono ancora troppi. Grazie per averlo notato! Ho appena fatto questa ricetta prima
07.12.2023
L'INSALATA DI RISO E FEGATO DI MERLUZZO non è già abbastanza brutta, ma personalmente pensavo che un barattolo di merluzzo non fosse sufficiente per questa quantità di cibo, nel complesso era delizioso, ci è piaciuto, grazie per la ricetta
07.12.2023
Lucey, grazie per la tua risposta.
07.12.2023
Una ricetta molto interessante, la aggiungerò sicuramente ai preferiti. Prima di questa preparavo sempre insalate molto “avare” con fegato di merluzzo, perché... non ne trovavo altre. Fondamentalmente tutte le ricette contengono solo cipolle e uova, il che si traduce in una quantità molto piccola di insalata e bisogna aggiungere 2-3 lattine di fegato di merluzzo in modo da poter servire la quantità necessaria di insalata in un'insalatiera per la tavola delle feste . Adesso userò sicuramente questa ricetta!!! Grazie all'autore!!!
07.12.2023
Oh, grazie anche a te per questo commento.
07.12.2023
Insalata di fegato di merluzzo deliziosa e veloce da preparare con riso classico. Nonostante la sua semplicità e il numero ridotto di ingredienti, l'insalata ha un gusto piuttosto originale. Una meravigliosa insalata semplice per le vacanze e i giorni feriali! Ho preso 2 vasetti di fegato, uno sembrava non bastare. Grazie per la ricetta!
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