Pollo in tortine al forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come cuocere il pollo in tortine al forno? Preparare i prodotti necessari. La ciliegia può essere sostituita con un normale pomodoro medio. Io ho utilizzato le tortine fatte in casa.
PASSO 2
Lavare il filetto di pollo e asciugarlo. Tagliare il filetto a cubetti.
PASSO 3
Scaldare l'olio vegetale in una padella di diametro adeguato. Friggere i pezzi di pollo a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto. Salare il pollo, aggiungere le spezie a piacere, mescolare. Cuocere il pollo finché non sarà leggermente dorato. Rimuovere il filetto finito dal fuoco.
PASSO 4
Lavare peperoni e pomodori e asciugarli. Tagliare le verdure a cubetti. Togliere le olive dal barattolo e tagliarle a fettine. Puoi usare anche le olive.
PASSO 5
Lavare le verdure, asciugarle, tritarle finemente. Utilizzare la quantità di verdure a piacere.
PASSO 6
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa o fine.
PASSO 7
Unisci i pezzi di pollo con la maionese e mescola.
PASSO 8
Puoi preparare tortine con due tipi di ripieni. Dividete i pezzi di pollo fritto in 2 parti. Aggiungi l'aneto tritato a uno e mescola.
PASSO 9
Unisci l'altra metà del pollo con il peperone e il prezzemolo. Mescolata.
PASSO 10
Riempire alcune tortine con il primo ripieno all'aneto. Disporre sopra le fette di ciliegia e le fette di oliva.
PASSO 11
Disporre il ripieno di peperoni nelle altre tortine.
PASSO 12
Cospargere il formaggio grattugiato sopra le tortine.
PASSO 13
Mettete le tortine in forno preriscaldato a 180 C per 5 minuti finché il formaggio non si sarà sciolto. Il tempo di cottura dipenderà dalle caratteristiche operative del forno.
PASSO 14
Puoi servire il pollo in tortine sia caldo che freddo. Buon appetito!
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